空气炸锅｜香煎带鱼1

很喜欢空气炸锅，因为它带来的不只是方便快捷，更有健康。

就说煎鱼吧，根本不用加一滴油，更不用和油烟短兵相接，只要把带鱼腌制好，放入空气炸锅，设置好温度、时间，让它去工作就ok了。

成品的味道也是棒棒的，这款带鱼就是我们家常吃的。

一、食材

带鱼、面粉、胡椒粉、小茴香粉、盐

ps:也可以加些孜然粉、豆蔻粉等等，口味更佳，而且这些天然香料都有抗炎的作用，有利健康。

二、步骤

1.带鱼洗净切段，加入胡椒粉、小茴香粉、盐，拌匀。

2.取一平底盘，刷上少许油（防止粘连）。将带鱼段逐一裹上面粉之后，平铺到平底盘中。

3.将平底盘放入空气炸锅，设置220度，将带鱼烤到一面金黄，大概需要七、八分钟。将带鱼段翻面，继续烤至另外一面也金黄。

4.将温度提高到250度，略烤即可，这样带鱼比较酥脆。

三、友情提醒

带鱼的蛋白质含量比较高，要注意不能食用过多，防止消化不良、营养过剩。

今天中午做的，不太好看，可味道不错