美食厨房记吃喝的讲究美食

看你嘴馋的样子,就知道它“好吃”!

2017-07-18  本文已影响47人  忆食舍厨房de姗珊

就在上个周末

我做了一道让自己后悔的菜菜

不是说清甜可口吗

然而我我我我我我

告诉你,我吃完的真相

一个字

两个字

真苦

就是这些食材惹的祸

这是我第一次做苦瓜

然而做的这么伤心

难道我的做法有问题,明明按照说的做法做的。

他说清甜可口,爽爽的。

为啥子我的就这么

好吧,我就把做法给大家,想体验的就试试

(*^__^*) 嘻嘻……

【雪碧苦瓜】

苦瓜去瓤,切片,枸杞泡开

锅里烧开水,焯烫下苦瓜,水里可以放几滴油,保持苦瓜的颜色。

焯烫后立刻捞出来放入凉水里降温,泡5分钟左右

泡好的苦瓜沥干水分,放入切好的柠檬片,枸杞,蜂蜜

倒入雪碧,用保鲜膜封住,放入冰箱里冷藏1-2小时,泡久了就不好了。

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