2019年那曲新鲜冬虫夏草（鲜虫草、鲜草）头草价格多少钱一根合理

那曲新鲜虫草还有半个月就要上市了，那曲比如县产地，政府已经规定5.20上山采挖，而那曲其他各个产区：巴青县、索县、聂荣县都是要5月下旬采挖。那曲新鲜冬虫夏草终于在大家千呼万唤下要出来了，而且出来后鲜草头草还很难买到。

【2019年那曲新鲜虫草（鲜虫草、鲜草）到底怎么样才是真的】

对于那些购买到“假那曲鲜草”的困惑。

在那曲新鲜虫草到来之前，市场上已经在铺天盖地的售卖“那曲鲜草”，几乎所有卖鲜草的都会说他卖的是那曲新鲜虫草。近日，有一位朋友在平台上找到小编，说他在网上找了两个商家买了那曲鲜草，等着收货。但是后面看到资料才知道原来那曲还没开始采挖，感觉特别莫名其妙。

小编让这位朋友去问一下是在哪里发货的，经过询问后发现：一个是在西藏拉萨发货，一个是在青海西宁发货。这里一下就能看出问题所在，其实对西藏虫草产地熟悉之人，都知道鲜草的特殊性，它在没有冰冻状态下保鲜是不能停留过长的，几乎所有的那曲鲜草都是直接从那曲发货，而从那曲到拉萨需要一天时间，那曲到西宁更是需要2-3天，而且西宁有青海的草，也比较靠近玉树，怎么也不可能有那曲的鲜草。

而鲜草一旦冰冻过后，颜色就不会那么金黄，而且再二次运输后就会发黑。所以只要通过发货地就可知道，这些商家卖的不可能是那曲的鲜草。

当问起这位朋友买的价格，发现和那曲鲜草的预售价相差很远，竟然比那曲虫草村的批发价还便宜。

如何区分购买的新鲜冬虫夏草到底是不是那曲鲜虫草呢？

一、从采挖时间。采挖前2天量非常少，所以在5.22之前所谓的那曲新鲜虫草基本上都是假的，不存在说藏民偷偷进山采挖的，那曲地区海拔很高，雪线很厚还没融化之前，是没办法采挖的，而且政府管理非常严格，不可能存在偷挖、早挖、包山的谎言更是不要相信！

二、从发货点。由于那曲新鲜冬虫夏草的特殊性，那曲新鲜虫草与干草不一样，干草可以在任何地方发货，但那曲鲜草都会在那曲地区发货。最多批量的话会在拉萨发货。

三、从价格。那曲新鲜虫草的价格不可能相差那么大，无论怎么样都不可能会比虫草村批发价便宜，所以价格出入很大的几乎都是假那曲鲜草。

四、尽量选择从产地直接购买，产地发货的。

2019年那曲新鲜冬虫夏草（鲜虫草、鲜草）头草价格多少钱一根合理

记者通过走访那曲各个产区，发现那曲头茬鲜草基本上都是需要靠预订才能买到。而且那曲新鲜虫草比其他产区的鲜草要贵很多。相对于山南等地的价格，要贵20-30一根，相对于林芝等地的价格要贵30-40一根。为了确定2019年真正的预售价格，记者来到那曲比如县良曲乡，走访当地的一些藏民，问起了那曲鲜草价格，由于语言的沟通问题，牧民们推荐了当地挖草牧民哈吉次旦，哈吉是在外地求学过的，在当地有很好的口碑，负责他们家族的鲜草预售。

挖草藏民哈吉告诉我们，2019年精选那曲新鲜虫草（鲜虫草、鲜草）预售价格如下：

0.5克以下一根（35-60元一根） 那曲小草很少，这种规格的基本上不会去卖

0.6克（0.5克-0.7克）左右一根：55-75元一根

0.8克（0.7克-0.9克）左右一根：70-90元一根

1.0克（0.9克-1.1克）左右一根：85-110元一根

1.2克一根及以上的：110元-180元一根

以上为产地直供新鲜虫草（头茬草）预售批发价格，真空10根一包，50-100根起批发，是挖草藏民给到收草商人的批发价。如果您的价格与上面的价格有太多偏差，那就得好好思量思量了。

根据记者了解发现，那曲地区的新鲜虫草需要5月底才有供应，头草非常稀少，采挖时间很短（采挖季前15天采挖的虫草），基本上市场上买不到，买到的也是假的。还有那曲的干草价格很贵，藏民如果不是特别缺钱，不会去卖鲜草，晾干卖干草赚的更多。如果您想了解更多那曲虫草鲜草产地资讯，可直接联系那曲挖草藏民哈吉，哈吉微信：hjjh8866.其实大家不知道，真正的那曲鲜草头草只能通过预订才能买到，每年在挖草藏民手上，都会被很多人预订头草，基本上不存在留存的。

除了价格，哈吉还帮我们推荐了那曲新鲜虫草（鲜虫草、鲜草）的吃法

1.鲜服：直接嚼食，具绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，不过如果您肠胃不太好不建议这样吃。

2.蒸饭：饭沸腾后放入鲜虫草。

3.煲粥：粥沸腾后放入鲜虫草，再文火煎煮5分钟。

4.炖汤：在炖汤转文火时放入鲜虫草，再文火煎煮5分钟，可炖鸡、鸭、鸽子等

5.泡酒

6：煮水喝(此方法比较适合不喜欢折腾的人，直接去买一个玻璃煮水器就可以了，具体煮水方法可以直接问哈吉)

7、泡水喝，这个方法是最懒的方法，但是营养利用率较低，一定要记得把泡完水后的虫草残渣吃掉。

哈吉说，鲜草最多可保存6个月，记者也通过走访各地产区得知：

那曲新鲜冬虫夏草的保存方法

一、少量的话，可以放在冰箱冷藏室，通常保存时间一定不要超过20天，建议一周内吃掉。

二、如果短期内（一周）吃不完，应用密封袋真空包装保存在冰箱冷冻层，可保存6个月。也有一些客户说可以保存一年的，不过哈吉建议保存在4个月内最佳，趁鲜食用最好。

三、新鲜冬虫夏草如果解冻应该尽快吃掉，只需要用温开水泡一下就可以食用了。

四、不要和其他肉类生鲜食品一起保存，以免影响鲜冬虫夏草的鲜味。

最后告知大家，不可盲目去推崇冬虫夏草的功效，冬虫夏草虽好，但并非可包治百病，它的主要功能还是增强免疫力，调理身体，抗肿瘤，正常人其实并不需要去吃冬虫夏草！而且冬虫夏草的功效需要长期服用才能积累，并不是吃几根就能改善体质的，在没有相应的经济条件之前，不要轻易去选择冬虫夏草。如果只是买一点试一下的心态，纯粹是浪费钱，对身体并不能有多大效果。希望本期栏目能对大家有所帮助！