蚂蚱

你敢相信吗？昔日烦人的蚂蚱，也上了餐桌成了美食。

听说有人专门养蚂蚱，以为是天方夜谭。曾几何时，铺天盖地的蚂蚱，形成蝗灾泛滥，危害粮食安全，全民动只消灭它。后来广泛使用农药抑制了它的繁殖。现在农田里已很少见到蚂蚱。

早年在地里捉到蚂蚱拿回家烧熟后给孩子吃。那香味引得人口水直流。蚂蚱富含蛋白质，有心人试着把它搬上餐桌，成就了一道美食。