米的创新

昨天，朋友送了我一袋肧芽米。却巧前天参加太板金年会上，位于昆山的堰口金属科技（苏州）有限公司李总也每人送了一份现碾胚芽米。

生长在鱼米之乡的我，从小就知道一粒米的来源，只知道有硬米、籼米还有糯米，怎么现在多了肧芽米，真的有点搞不明白。坐在我身边的李总告诉我，肧芽米就是米上保留了80%的肧芽的米，具有极高的营养价值。

我怀着好奇问心李总：“你企业做板金的，怎么想到生产肧牙米呢？”他给我讲了一个故事。

他每次回老家，看到老家碾米都是用土的碾米机加工米的，费时又费力现场粉尘多而且操音大，加工后的米是普通的米。于是他想到了怎样把碾米机改变成一台现代化的机器，碾出来米而且营养价值高。公司经过努力终于成功研制出来了智能自助碾米机。

  它是 24小时无人值守自助服务通过人工智能系统，运用共享经济新模式以消费者体验为中心满足满足消费升级需求的数据驱动型售米方式。
原产地鲜稻直供，避免过度深度加工，保留胚芽，保留膳食纤维，现碾“胚芽米”，现碾的温度，现碾的味道，新鲜营养，安全健康

目前李总正与政府谈合作项目，准备把4千亩农田打造成现代化农业基地，提供老百姓放心食品。李总的故事，让我深深感到，只有敢想敢做，有创新的决心，一定能办好事。