小米粥做法

我做小米粥，喜欢放纯小米，不放其他的白米杂粮啥的。这样煮出来特别香浓，有一股小米特有的香味。

小米粥放水的话，不能太少，否则太稠，水多又太稀了，水量一定要把握好。

小米不适合煮干饭，煮干饭咬不动，很难煮熟。我用小米煮过一次干饭后，就再也没煮过了。