一看就会一做就废

    昨天看了了做午餐肉的视频，看着很简单呀，心一动得尝试一下。今天送完娃去菜市场买了新鲜的肉，严格按照小红书的抄作业，废了一顿功夫，做得也还是翻车。肉是冻来冻去的，每个环节都把控好了，最后成品就是蒸肉饼，哈哈，又是一看就会一做就废。最后翻来翻去找原因，可能就是最后没搅拌够没上劲，冰箱找了点冻肉，明天最后尝试一次看看！