菠菜的孪生兄弟巴天酸模

古药书记载酸模是多年生的草本，只要有居住的地方常常就能见到它的存在。

事实上，初见之下，往往会脱口而出，称之为菠菜。

也正是这样的原因，它在有些地方被习惯称为野菠菜。

其实，假如肥水充足，酸模的个子长得远远比菠菜大得多。

酸模属于蓼科，现在主要分布在华北以北的荒地山坡。

一般在秋季采集它的根入药，具有清热解毒、活血散瘀的效果。

常用于治疗痢疾、肝炎，大便秘结等。

古藉记载还可杀皮肤小虫，治疥疮。

在暴热腹胀的情形下，可取新鲜的部分捣汁服。

一般在年岁大的人之中，有过打猪草经历的人应该记得曾经采来喂猪。

正是这样的原因，或许以前的猪肉不够肥，但它们都是吃药草长大的，甚至是珍贵的药草长大的。

所以从健康方面考虑，现在的猪肉应该是真的不如以前的更好。