【纪实小说：赵老翰在四平街传奇】第一百三十二章 结拜兄弟来贺喜
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第一百三十二章 结拜兄弟来贺喜 高谈阔论小餐厅
第一百三十二章结拜兄弟来贺喜高谈阔论小餐厅
赵老翰到门口看到乔本茂说：“乔老爷这么有功夫来我这小店呀。”赵老翰是听到乔本茂说的话了，因而也来一句调侃的话来。
“你这大会长又得女儿，再下敢不来庆贺？”乔本茂笑眯眯地说。
赵老翰一看，乔本茂身后还有两人，于盛泰和杨润昌。赵老翰高兴地连说：“请！快请进！”
张汉卿一看赵老翰来戚了，马上起身告辞。赵老翰拦住说：“都是哥们儿，别走，我给你介绍一下。”随后把三人都一一介绍给张汉卿。
张汉卿一听几人的身份，特别是杨润昌，对赵老翰更加高看了。特别是自己不过是老客，刚刚与赵老翰交往，这也是非常看得起我。于是，张汉卿抱拳施礼道：“我不过是个小伙计，承蒙赵东家抬爱。在下这厢有礼了。”
乔本茂笑道：“汉卿啊，不必客气，赵老翰的老客也就是我的老客。今个儿咱的目的都是一个，恭贺喜得千金，讨饶一盅美酒。两位兄长我说的是不是啊。”
杨润昌哈哈大笑：“什么话到向斋嘴里都是那么的好听，我喜欢。这位哥们儿远道而来，当然是贵客了。云浩啊，你们仨儿早年结义，我虽然是后来的，算不算是后来者居上？这就是命啊。”
几个人没听明白杨润昌话是什么意思，互相瞅瞅没说话。杨润昌笑呵呵地说：“我是不是你们的大哥？”
乔本茂笑道：“玉久兄，有点意思，我们这几个人就数你岁数大，哈哈，真是后来者居上。”
杨润昌又笑眯眯地说：“听向斋说，你请来的大厨手艺特别高。今个儿我得好好品尝品尝。啥连福楼、公记呀，我都不去，就在你那小餐厅遒了。”
乔本茂：“玉久兄说得对，那可是一级大厨。开饭馆、酒店都不成问题。你赵老翰魅力十足啊。”
杨润昌一愣：“大厨是女的？”
于盛泰笑道：“向斋开玩笑呢，谁见过请女大厨呀。哎呀，是不是你向斋老弟呀。明个儿我就去你铺子后厨看看去。长的好看不。”
乔本茂：“好你个云浩。”
赵老翰看三位兄长开心说笑，自己也非常高兴：“我马上安排，汉卿，你就帮我陪陪哥们儿。”
所谓小餐厅不是餐厅小，而是大餐厅相对而言。大餐厅就餐的都是伙计，来小餐厅吃饭的都是义和顺掌柜的。这里都是单独的包间，平常也能招待客人。乔本茂说的大厨，是赵老翰老家人，特意送他到外地进行培养过的。而且当义和顺的大厨，每年收入只会比一般的酒店多。所以，来义和顺都想品尝大厨手艺，而不愿意到外面的饭店去吃。当然，特殊情况除外。
且说哥几个来小餐厅，小餐厅也没什么特别的，来到这里主要是想品尝，赵老翰特意培养的大厨手艺。
赵老翰领人进了小餐厅，义和顺大掌柜听到动静，都出来打招呼。进入专门预备招待客人用的屋里后，赵老翰坐在主位上，左手是杨润昌，右手是于盛泰，乔本茂和张汉卿分别坐在两侧。
这时，大厨进来很客气地问：“各位大人，想吃什么菜，什么口味的尽管提出来。我会让各位大人满意的。”
赵老翰一笑说：“这哥几个山珍海味都见识过，嘴刁得很。你得下下功夫，让我的兄长们见识见识。”
哥几个没说几句话，大厨就把菜炒好了。四样海鲜全是大连的。四个菜是：“干烧鲳鱼、焦熘虾、葱烧海参、清蒸飞蟹。”
赵老翰说：“汉卿提供的，这不到大连转一圈带回来这些，诸位先尝尝鲜。”说着左手拿起筷子夹起一块海参，放入嘴内咀嚼起来。咽下后说：“这菜真不错，我去大连吃过一回，植森跟我说泰华楼葱烧海参最有名了。不错，不错。多亏带回来一些，看来我得让植森多买些好玩意儿了。”
乔本茂笑道：“翰臣啊，你现在吃海参这玩意可不太对劲儿呀。弟妹吃之肯定好过它物，因为产后衰老孱弱，最好是用猪、羊肉同煮，无须葱烧。”
赵老翰一喜问道：“真的呀，我还没往那上想，要是玉花吃了好，肯定得做给她吃啊。向斋兄你真行，这方面也懂啊。”
乔本茂微微一笑说：“瞅你说的，没读过私塾啊。叫个秀才不但是个美食家，还是半个中医腻。有个叫王孟英的，别号半痴山人，他写在《随息居饮食谱》清清楚楚写的。而且，《本草纲目》就说过：‘海参润五脏，滋精水’。我不过看到这道菜，想起前人说的话来。 ”
杨润昌笑道：“向斋老弟，真是白瞎你这秀才了。要不做买卖，准是当官的料。”
张汉卿也说：“红烧海参是达里尼有名的泰华楼的名菜。”
于盛泰笑道：“看来，汉卿老弟也是个吃货呀。”
张汉卿脸一红说：“吃货还真当不上，不过略知一二。”说着夹了一段焦熘虾，吃过后说：“翰臣真是有心人啊。你们可能知道，大连的饭店大多都是山东过来的人开的，主要是福山人。我随东永茂搬到大连后，就听当地人说：‘东洋的美女，西洋的楼，福山的厨子遍全球’。”
乔本茂大笑道：“赵老翰啊，去大连尝没尝尝日本娘们的滋味呀。”
赵老翰很自然地说：“哪有那功夫呀，植森也没领我去那个地场呀。再说了，辘轳把街上好几个料理，尝日本娘们儿还用那么远？”
张汉卿突然说出这句话，其实表达的意思就是一字——“多”！
西洋楼多：沙俄侵略中国东北时，逼迫清朝政府同意修建满洲里到大连的铁路。大连成了沙俄的租界地，在沙俄占领期间，它们修建了不少西洋式的楼。
福山的厨子多：福山位于山东半岛，那里的人，早在前清时就飘洋过海来到大连，开饭馆是他们的谋生手段。他们把鲁菜系列带到了大连，形成一道亮丽的风景，只要人品尝过的都开口说好。因而就有了“福山的厨子遍全球”之说。
东洋的美女多：东洋美女也就是日本女人。日俄战争后，占领了从宽城子以南的铁路，包括大连的租界地。占领南满铁道后，不但组建了日本关东军和铁道守备队，还大量地往东北进行移民。这些移民到这里进入各行各业，所谓门类齐全。特别是日本女人，她们都承担着日本帝国主义赋予的重任，以自己的身体为武器，出没在各个角落，搜集各种各样的情报，为侵略占领东北乃至整个中国进行准备。
五站确实来了许多东洋女人，她们的职业不同，但都承担着帝国赋予的任务。例如山田欣雅。虽说不是专业间谍，她也得听从指令，暗中千方百计接近赵老翰，尽可能搜集赵老翰的一切行踪。估计，赵老翰安排这些人吃饭的报告，很快就会放到满铁事务所调查课的案头。
杨润昌看出赵老翰不愿意说这种话题，为了转移话题就说：“张汉卿，汉卿啊，咋一听这两字儿这么耳熟呢。我才想起来，张大帅儿子的表字不是叫汉卿吗？”
杨润昌说出张学良的表字，在坐的人除了杨润昌，谁都不清楚。所以，都愣眼看杨润昌是啥意思。
杨润昌笑道：“没啥意思，我是说你的名正好跟张学良表字一样。故有此一问。”
张汉卿这才明白：“原来这么回事儿，我长这么大还不知道有人跟我重名。对了，我爹给我起名叫明哲，表字汉卿。成人觉得啥名儿、字儿的，干脆就叫汉卿得了。所以，我从来不报名的。”
张汉卿这么一解释，大伙这才明白。
此时的赵老翰们还沉浸在发财梦想之中，善良的中国人还蒙在鼓里，而日本帝国主义份子们，已经完成了大东亚共荣圈的计划。就等待和寻找侵略中国的时机了。
赵老翰端起酒盅：“我敬兄长们一盅，这次完成给秦代表的任务，多亏帮忙。还有汉卿，让我找到了可靠的老客。平常大豆买卖我不必依靠三泰栈了。”说完举盅就喝了。
其他人也都一一喝干了。
于盛泰拿起酒壶，给赵老翰倒满一盅，自己的盅里也满上，端起来说：“刚才说的都是小插曲，赵老翰，恭喜你又得千金。”说完跟赵老翰一碰盅扬脖就干了。
乔本茂给赵老翰满上一盅后说：“得了，咱们一起恭贺，分头敬赵老翰又得爬下。”
其余的人都同意，把自己的盅倒满后，共同举盅一起喝了。
赵老翰放下盅后说：“各位兄长，还得说谢谢呀。我想说刻‘四平街市纪念碑’的事实属不知，也不知谁张罗的。都没吱会儿一声。”
于盛泰的铺子在中国街，他摇摇头说：“我也不知情。我看发起人有翟小鬼，同甡和经理李芳园；连五站的天益亨的冯士元，玉成隆曹国勋，富盛成陈崐山都有名。五站的裕庆亨拿了三十块大洋，长盛魁拿了二十块是捐助人。”说到这，于盛泰笑笑说：“你别把子的天增长也是捐助人拿了三十块大洋。”
赵老翰一笑：“算了不提它了，我还做了个恶梦腻。”
杨润昌笑道：“那个啥，是不是见到吴督军怕了？这可不是你的性格。”
赵老翰哈哈大笑：“玉久兄，那得怨你。跟我叨咕那么多糗事儿，在梦里都叨咕出来了。”
众人听了一愣，随后都七嘴八舌笑着问：“快说说，啥糗事儿助助酒兴！”
