万泉柿子涩

也不知那个年代，在孤峰山下的万泉县，有一个一心为民的县令，他看到万泉的脊贫，深知万泉人的疾苦，但苦于他是个无有裙带关系的县令，只能是干瞪眼无汗，急在心里无能为力。

适逢当时河东大旱惊动朝野，皇帝派手下去察看灾情，聪明的县令，觉得时机到，不用孤山梨招待，用另一特产一柿子招待，拾了两盘柿子，看上都是刚摘的较硬，县令和巡案寒喧后，诉了万泉人的苦，什么干万泉，万泉干要想变成水浇田，日出西山柳叶圆，说万泉人没脸盆，洗脸时互相用嘴喷，巡抚听后哈哈大笑笑县令风趣，县令把柿子盘往巡抚跟前一推，说这是万泉人待客上品，只见县令辦了柿蒂大口吃了起来，连吃了三个，巡抚咬了一口觉得涩，为了不失礼节免强吃完。连声说万泉人太苦了，不知你在这咋过，县令忙说我习惯了总得活呀。

实际县令吃的是加工过的，当地人叫Sha柿，是用凉水泡七到十天涩味就设了和刚摘的一样，不懂的人是看不出的。

巡按回京给朝廷汇报了万泉人的苦，和涩，朝廷给万泉适当免了些赋税，万泉人为有这样的好县令而高兴。

聪明县令巧安排，为民减赋柿招待，亏了巡抚吃生柿。万泉人民乐开怀。i