儿时的年味‖那甜蜜的记忆

儿时的年味‖那甜蜜的记忆

今天是腊八节，过了腊八就是年。离年的脚步越来越近了，记忆中儿时的年味又涌上心头，我不觉走向那四十年前的时光，去寻找儿时的记忆。

对于当时六.七岁的小孩子来说，过年是一件多么大的圣事啊！几乎是天天问大人，啥时候过年？还有几天呀？

奶奶说:“一到腊月，各路神仙就从天上下来过年了，你们小孩子晚上就不要到处瞎跑了，不要冲撞了他们。”奶奶的话让我小小的心里对年有了一种神秘的渴望，那些神仙也和我们一起过年呢！

最喜欢的是赶年集了。因为要过年了嘛，平时舍不得买的东西，过年可要置办一下。

年集最热闹的是腊月二十二和二十七了。腊月二十二这天，人们去赶集大都置办的鸡鸭鱼肉，新衣服，盘碗筷了，核桃栗子枣……腊月二十七这天主要赶闲集的人多了，还有没买齐的东西就要添上了。

过年都要贴年画，集市上的年画可多了。一张张的用夹子夹住，挂在支起的布上，或是绳子织成的宽带子上，组成了一幅幅五颜六色的年画墙。

这些年画的内容丰富多彩，有喜乐气氛的娃娃抱大鱼，景色各异的风景画，还有当时的电影明星。这些我们喜欢的电影明星，一张张漂亮的脸蛋向我们微笑着，这可是我们小孩子和年轻姑娘们最想买的了。

这时候，父亲总是让我和弟弟挑几张，我们可是欢欢喜喜地几乎把所有的摊子都逛完，然后买下几张。回到家后，就赶紧把已经旧了的撕下，然后把新画贴上墙。前前后后，左左右右端详上半天，心里美得不得了。

赶完集的下午，就跑向左邻右舍的家，挨个看他们贴了什么画饱饱地欣赏一番，然后再评头论足，这张潘虹的大头照风姿绰约，那幅哪吒闹海更是栩栩如生。

到了拜年的那一天，每走进一家，我们也是先看看人家换了什么样的年画，有没有和我们家一样的。有没有更新奇的。

还要去赶集买头花，是那种粉红和大红的花朵，上面有一个小铁钩的，别在头发上。我是女孩子，过年这是必须给我买的。

弟弟要买的是烟花，爆竹，还有滴滴巾，是那种细长的鞋带似的用纸包着一点黑火药，捻起来的，点上以后刺火。白天只看到冒烟，冒一点点的火星，到晚上就好看了，拿在手里就像开了一朵朵的花。小伙伴们拿在手里互相奔跑，追逐，可回到家，有的就要挨打了，新衣服烧出洞了。可是打过又忘了，还是要买，要玩的。

儿时的年味‖那甜蜜的记忆
儿时的年味‖那甜蜜的记忆
儿时的年味‖那甜蜜的记忆

集市上还有那些小人书，我们叫画册。父亲带我们去赶集，我去找的是童话，唱戏的，弟弟要买的是《黄继光》、《孤单英雄》、《水浒传》之类的。

我们还要买孙悟空的连环画，这是给奶奶买的。奶奶小时候在东北长大，上过学，认的得字，而且她是属猴的，最喜欢看孙悟空画册了。我们一买回来，她就带上老画镜，一边看，一边读，而且还要读出声来。

家家户户都要大扫除，把家里的老沙发搬出来，要先扫屋子，顶棚、墙壁上，还有旮旮旯旯，都要清扫一遍。我们不光要干活，还会有新奇的发现，沙发底下找到了我丢失了的小发卡，弟弟的小弹珠……看到这些久已不见的老朋友，我们就别提多兴奋了，然后再仔细把玩一番。

做豆腐是必须的。母亲提前挑拣好圆粒饱满的黄豆，泡好后，就要去豆腐坊挨号磨豆腐，做豆腐了。磨好的豆浆放在一口大锅里，母亲就在大锅底下添柴烧火，烧开后，先舀出一盆送回家来，然后再做豆腐。那豆汁放上糖，味道是又香又甜，我总要喝上两碗才过瘾。父母喜欢吃开包豆腐，拌上一盘辣椒，也是吃的满面通红，流出汗来了。

备年还要烙煎饼的，天不亮就被母亲叫起来推磨，父亲把一根棍子用绳子套在磨上，我和弟弟也各自套上一根棍子，不过，是和父亲的用绳子绑在一起的，以防我们把磨棍掉下来。

我们报着棍子开始转圈了，父亲走两圈就用勺子舀上半 勺粮食，倒进磨眼里，然后看到磨好的糊子一圈圈的往下淌，一层层的像蜗牛糖，磨好后，母亲把糊子盛进大盆里，就开始烙煎饼了。那时生活好起来了，可以吃纯麦子的煎饼了，可我就喜欢吃红薯煎饼，又香又甜又好咬，大家都还都笑我傻。

过年蒸馒头是少不了的，母亲总是发上一盆6面，放到床上，用被盖着。发好后，就开始蒸花馒头了，我就帮母亲揉面，看到一个个大枣花馒头在母亲的巧手下诞生，真是让人惊叹不已。

年三十的晚上，把花馒头和豆腐放到锅里压锅，有年年有余，兴旺发达的寓意。

用粘米和大米掺在一起，用水淘好，待晾干后就去石碾上碾碎，然后再用箩子箩出细面。要碾好几次，箩好几次才完成。

这些箩好的面就可以蒸汤圆吃了，不仅年三十的晚上要吃，正月十五元宵节更要吃。

儿时的年味‖那甜蜜的记忆

年三十的晚上，包饺子时，母亲总是找几个硬币，洗干净，然后包到饺子里，谁吃到这个钱饺，大家就说他明年要发财，有钱花了。可是每次总是父亲吃到，这令我们几个孩子艳羡不已。

父亲还要买个猪头，猪尾巴，煮好后放到一个大盆里，大家围坐在一起，开始撕肉，啃骨头，手虽被烫得生疼，可也顾不上了，至今那浓郁的肉香还飘荡在鼻尖。

炸丸子，炸鱼，炸肉，炸香果子，还要炒花生……忙年，忙年，不到过年那天是忙不完的。大人们是一刻不停地忙，我们小孩子是一个劲地盼年。那种心情是愉悦的，欢喜的。有那么一种希冀在不远处等着，整个的人儿都幸福的不得了。

盼着盼着，终于盼到了年三十。贴春联，吃年夜饭，还要去门口放花炮。随着啪啪的响声，一串串五彩缤纷的花炮在天空中绽放。大家喜笑颜开，看着，笑着，沉浸在新年的喜乐中。

看春晚的时间到了，大家都回去了。大人们总是看到新年的钟声敲响，而我们小孩子总是撑不住，抱着过年的新衣服上床睡觉了，那新衣服是明天大年初一才穿上的。

儿时的年味‖那甜蜜的记忆

初一拜年可以收压岁钱了，奶奶给我一角，伯父大妈给我两角，这一天下来，总共有一元钱吧，我却不知数了多少遍。

可是到大年初一过完后，心竟一下子惆怅了，年过完了，怎么就一下子过完了呢？天天过年多好呀！

盼着盼着，盼了一年又一年，过了一年又一年。儿时的记忆，温馨的回忆，那浓得化不开的甜蜜哟，总是阵阵的涌上心头。

#羽西✘简书 红蕴新生//

http://www.jianshu.com/p/eeO5f7eff678