爆炒肥肠

今天晚上做了三个菜。

第一个：爆炒肥肠

用自己腌的小米泡椒作向料，上锅前撒了些蒜叶。很香，很酸辣，卖相也还可以。一不小心就吃了两碗饭。比起妈妈做的炖肥肠，下饭！

爆炒肥肠

第二个：石灰水蒸蛋。

石灰水用温水化开后倒入鸡蛋液上锅蒸，小朋友补钙适合多吃。今天蒸的火候有些过，不够嫩。不过味道还好，美味。

石灰蒸蛋

第三个：炒海带丝

切丝上锅直接炒，这个更简单。海带碱性食物要多吃点，感觉最近体内垃圾太多了。

海带丝

三人三菜，简单的菜蔬和做法，吃得放心和健康。只是没汤，有点干，多喝杯茶去罢。