笑颜
标题不是说人,是一间日料店的名字。在城门头金银酒店对面。
其实看到这个店名,自然会联想到老板娘,据传,这个店名也是店里的客人为老板娘特地取的。早期开店,生意并不好,但是老板娘还是坚持了下来,而在冷清的时候面对仅有的几个客人,依然保持着笑颜去对待。让客人留下深刻印象。
后来生意慢慢热起来,客人干脆就叫老板娘换个店名,取名笑颜,店如其人。
在无数次路过后终于忍不住探店,点了个团购餐。中午确实客人少,仅有一位楼面经理和服务员。菜品不过不失,没有惊艳。重点是没看到老板娘。一笑而没过。
但是!今天说的不是那家日料。
而是一家小吃店,花园市场花园居委会对面的“怀旧小吃 彤同私厨”
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几次买菜路过,已经忍不住伸头瞭望。因为这一家仅够一人行走宽度的小店,菜牌的复杂程度,和店面的大小形成了巨大的反函数关系。
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今天准备顺路打包点菜回家,关键是探探小店的虚实。看店的是母女组合。后面才是重点,在询问了几个菜后,我脑海里突然想起来两个字“笑颜”,对,就是面前的这个老板娘。
她的笑颜,不是自来熟的那种客套,也不是机械式的服务套路,即使是店里菜单太多,被我问到个冷门价钱,她回头去看价钱的时候,觉得她背面也自带笑颜。
收到我的单,一份炒螺,一份煎米馃打包后,还没进厨房,就打开一盒牛肉干让我试吃,我牛肉干还没吃完,又是一把咸干花生,让我边吃边等。感觉我这花生如果吃的不注意速度,马上又会有其他东西塞我嘴。
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于是,我一边拨着花生,一边研究学习这满墙的菜单。
鱼皮角、水菱角、生菜包饭、米馃、肉夹馍、豉油鸡爪、猪脚姜、臭屁醋、糖水、韭菜饺、南乳饼、蚝仔煎,还有西餐!
请问你这一家小吃店,到底在这里乱搞什么东西!
拿好我的打包后,老板娘还不肯罢手,听我刚才问了几次豉油鸡爪,就又从厨房变出一只给我啃着走。这一刻, 耳边响起:阿!里路亚!阿!里路亚!
一间小店,女儿十八岁,自然卜卜脆。但让人流连忘返的,是笑颜。
云记2018.9.2