请客

请客还真是一件麻烦事情。

快过年了，到处都在聚餐团圆，我也打算请关系好的同事，聚一聚，感谢他们对我的帮助。

首先确定参加的人员。关系好的，我都一一发出了邀请，可是时间不好确定，不管定在哪天，总会有人有事来不了。

最终考虑到多数人的时间安排，时间久了定在星期三晚上，算是一周的中间。

时间定了，再把能参加的人员确定下来，一共邀请了十个人，加上我自己，十一个，不能再多了，不然，再多人就会感觉拥挤。

不想挨个通知，嫌麻烦，我就建立一个群，把明确表态能参加的人都拉进来。

在群里面，我征求大家的意见，问大家想吃什么。可是，问了半天，大家都不表态，只说客随主便，让我定。

我想来想去，吃中餐容易冷，还是吃火锅吧，就订了火锅的一个雅间。这家火锅店是我们以前聚会，经常去的地方。

这样就算安顿好了，下午本来打算早一点去火锅店，好点菜。

我从家里拿两三瓶红酒，打车过去。可是一直没有打到车，等我赶到火锅店的时候，已经来了三个同事 ，他们已经把菜点好了。

菜很快就上次来了，先来了几样，摆在那里，还真是好看。

红汤火锅

同事们陆陆续续地到来了，好久不见，少不了一阵的亲热，寒暄，不在同一个部门，平时也不经常见面。最终有一个人突然有事没有来，所以，我们正好十个人。

见了面自然是很高兴，很亲热，喝着酒烫着火锅，热闹又高兴。

怕有的人不喜欢吃辣，所以点的是微辣，先上的基础款，毛肚，鸭肠，牛肉片，鱼块。还有平菇，藕片，豆腐，豆皮，豆芽，海带，鹌鹑蛋之类，各种小菜一盘盘端了上来。

我作为主人，当然得负责倒酒，劝酒。一共十个人，有几个感冒了没喝酒，男士喝光了一件啤酒，女士喝光了两瓶红酒。

一边聊天，一边喝酒，一边烫火锅，大家非常尽兴，荤菜吃完了再添，小菜吃光了再上。大家心情大好，胃口不错，菜加了又加，最终还是没有吃完，剩不少在锅里。

大家吐槽工作的烦恼，聊一聊家长里短，说一说新闻趣事。在这里，这个时候，可以敞开心扉，说说心里话，不需要顾忌，不需要提防。

大家说说笑笑，好不开心，都感谢我给大家提供了这样一个同事之间，可以作为朋友相聚的平台。

秉承喝好不喝醉的原则，大家吃饱喝好，满意尽兴而归。

想起来请客也不是一件容易的事，既要让大家吃喝好，喝高兴，吃尽兴，又不能让大家喝多了喝醉了出事情，否则，在坐的都脱不了干系，当然请客的主人更是责任重大。

所以今天我也算是圆满完成了请客的任务。