为了这顿饭，足足准备了一夜

你会在结束一天工作之后为自己做个晚餐吗？

你会早起为自己做好早餐之外把午餐做好吗？

真希望每个人都回答：“会的”

我们每天沉浸在忙忙碌碌的工作中，过的太过将就。

发现了几家好吃的店，一直没有时间去尝；

收藏了很多美味菜谱，一直没做过；

想下班后逛个超市，最后因各种事情或借口而错过；

没空做饭，忙天忙地成为了生活的借口，有时候连早餐都顾不上吃，晚餐更是随便解决。

心心念念想过一猫一狗二人三餐四季的极致理想生活，好像只能实现在入夜之后的梦里。

其实，除了一猫一狗二人之外，姗珊过着一人三餐四季完美的理想生活，忙碌的工作之外，会把一日三餐都安排好，想吃什么就做什么，吃的或慢或快全依着自己的节奏。

厨房像是我的游乐场，锅碗瓢盆更像是我的玩具，一个人在厨房挥舞，尽享做饭带来的乐趣，和食物独处，和味蕾对白，从不会错过温度刚好的美味佳肴。

这是一件多么有趣的事情啊~

相比每天饥肠辘辘的挤地铁，只要早起半小时，就可以吃到热乎乎的早餐，做一杯豆浆；两片土司面包，煎个鸡蛋；一碗清汤面，都足以褪去你的困意。

头天睡觉前把第二天午餐要带的米饭定时焖上，早上起来炒个菜带上即可。

或是一份炒饭，煮份西兰花，营养均衡，色香味俱全，不比外卖强百倍？

每天下班，望着寒风里早已黑去的天，我也会去逛个超市，买个菜，到家虽已是8点钟，也会为自己煮一碗面，面里打个荷包蛋，加点青菜；如有剩饭会做各种形式的炒饭；煮个小米粥，吃着超市买来的肉夹馍；每一餐都尽可能让自己吃着舒坦。

就算是一个人，也要过的讲究。

今天分享这道菜是香菇鸡块，买好的鸡腿肉，去骨切块，放冰箱里腌制一夜，做时把鸡肉翻炒至金黄色，加入香菇翻炒，再放入少许水，小炖一会，让浓郁的香菇味与鸡肉香完全融合，吃进嘴里口齿留香。

香菇鸡块

食材：香菇，鸡腿肉，姜，大料，料酒，盐，酱油，油

1、选用新鲜的鸡腿。

2、鸡腿去骨，鸡腿肉切块，放入大料，姜，酱油，料酒，少许的盐搅拌均匀，放入冰箱腌制一夜。

2、香菇洗净切块

3、锅里入油烧热，放入腌制好的鸡腿肉翻炒至变色。

4、放入香菇继续翻炒片刻，再加入少量的水小火炖至熟烂即可。

细细品味生活

并赋予精致的爱意