向日葵🌻→_→制作寿司🍣
2018-10-09 本文已影响0人
绿地儿童之家玉洁
中国父母特别关注孩子吃的问题,比如是否吃饱、吃好,但很少重视孩子吃的情感,比如是否乐吃、想吃。
所谓"食育",就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力和人格培养上。在实践中,这种颇为有趣的"食育",很易被儿童所接受.那么本周我们的食育课程——制作寿司,孩子都做了什么呢?我们一起看看吧!


制作寿司之前,首先是我们的准备工作是不能少的,看,我们的材料丰富极了。有米饭,沙拉酱,海苔,寿司帘,鸡蛋饼,黄瓜,香肠以及肉松。孩子们真是满满的期待!



在食育坊王老师的讲解中,孩子们更是专心致志的听着!看,我们班的婷婷小朋友已经迫不及待的要进行体验喽!



老师分发香肠和黄瓜进行切条,孩子们多认真的操作着!


切完材料后,把海苔铺在寿司帘中要进行米饭的摊铺喽!两人合作也是很完美的!


然后,放入我们的材料“香肠,黄瓜,鸡蛋饼,沙拉酱,肉松”,看起来很好吃的样子哦!



现在要用自己所有的力气去卷喽!就像我们平时卷工作摊的样子!一个个的兴奋的参与着!



看,我们制作完毕,还一个一个把它们整齐的拼摆着!棒棒哒!





现在到了我们分享的时刻喽!自己的劳动成果,吃起来就是不一样,就是香!
食育课程不仅让孩子吃的健康,更教会孩子食礼、食知。本周我们的食育课程《寿司》,孩子从准备材料开始,尝试切黄瓜、香肠,自己铺米,放肉松、色拉酱,自己卷寿司卷(每天卷铺工作毯让孩子卷的技能棒棒哒!)期待下周的精彩活动吧!