散文

鸭血豆腐

2019-07-12  本文已影响0人  Lucycee

豆腐煎至两面焦黄,下葱姜蒜干辣椒,炒出香味。加清水煮开,倒入鸭血,锅开后,小火炖。加盐让豆腐鸭血在炖的时候入味。加入黑木耳,让食材与颜色更丰富。鸭血炖豆腐,简单朴素的菜肴,除了盐,不加任何调味,吃出食材本味。

鸭血豆腐
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