同在
有霜的早晨,父亲去后园割株卷心黄芽菜,放在饭镬里蒸,吃时只加酱油,真鲜美。
——《今生今世》.(桐阴委羽)
有老乡提醒我,现在外面阳性很多,少去外面吃饭。
她大概是看见我连续两日晚上与另外的老乡一道早早的出去。
女性同志总是温情与善意。她们的存在,是世间的美好。
早上出门的时候,电饭锅定时,电蒸锅定时。
蒸了一节腊肠,一棵白菜心。
自从读到胡兰成在《今生今世》里的那一句,我时常学着做这道简单的菜。
——“有霜的早晨,父亲去后园割株卷心黄芽菜,放在饭镬里蒸,吃时只加酱油,真鲜美。”
但我今日没有卷心的黄芽菜,只有白菜心。其实这两个东西都是白菜,品种略有不同而已。
我除了加鲜酱油,还加了猪油和味精,再滴了两滴香油。吃的时候,想想太简单了些,又煎了两个鸡蛋。急赤百火的,鸡蛋煎得有些难看。
于是,一节切薄片的腊肠,两个煎鸡蛋,一盘蒸白菜。看起来也很丰盛的样子了。很地道的家常菜,很地道的江浙口味。
若不是中午赶时间,我可以端到茶几上慢慢吃,喝一罐燕京厚道,眺望一下窗口的风景。高层的房子,就这个优点,视野开阔,令人心情舒畅。
近十年,我已经学会了很多变通的方式来应对生活的变故。
这个苏泊尔的双层电蒸锅就是。
我学会了很多蒸菜,出门的时候准备好,定好时间,每天接孩子回家,就可以吃上。
即便再炒一个绿叶子蔬菜,那也是几分钟的事情。不用孩子等到肚子饿得天荒地老。
生活中,大部分的辛苦,其实来自情绪。所有实际的事务,都可以在变通中妥协与接受。或放弃,或次佳选择。
但来自内心的委屈与孤寂,倒是常常久久不散,萦绕在心头。
这些年,我每天都要安排买菜做饭洗衣搞卫生,接送孩子,父母的照顾,人情的往来,工作的安排。无非就是让这些看起来生活中杂乱无章的事情,让它们变得有规律,程序化。
把生活的市井日常化繁为简,是一种手法,是生活认真负责的态度;
把生活里的小事物化简为繁,大概就是心头不肯放弃的情怀与追求。
无他,无非是想让自己这一生过得不那么单调,不那么摆烂,不那么乏味。不被同化,坚持自己的个性与本色,坚持有那么一点点与众不同。
如果某一日,你还可以与我同在,我愿意把我的美好与认真,一一向你展示。
2022/11/13 阴
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