《包子的故事》

今天看到妈妈和女儿第一次做包子，突然想起久远的一个往事。

刚和老公谈恋爱的时候，曾经无意中问他：“这辈子里是否有过某种食物是令你刻骨铭心、垂涎欲滴的？”

他若有所思的想了想，告诉我：“有，包子!"

老公小时候在矿山里生活，山上的气候常年阴湿寒冷，父母工作都特别的忙，黑灯瞎火才回来，矿区的孩子经常是没人管没人顾的，一辈子都不会忘记饥饿和寒冷的感觉，以至每次放学从食堂经过，饭菜的飘香就特别的诱人，而每当逢年过节，食堂里做包子，特别是热腾腾的肉包子，那香喷喷的肉味，久久的萦绕在氤氲的矿区。

那个时候家家户户都穷，特别是身为长兄，下头还有弟妹，偶尔买个包子都不舍得多咬一口，但至少飘得漫山遍野的肉包子香味是免费，当时就想哪天能肉包子吃个够就是最幸福的事情了。

老公眼神里那种魂牵梦萦，那种无法描摹、深入骨髓的怀念让我感动异常，也许不止是味蕾上包子的记忆，或许是一份儿时的味道，一份故乡的味道，在异国他乡日久弥新的眷恋。

南方长大的我，粽子做的很好，面食却是一窍不通，为了老公”哪天能肉包子吃个够”的幸福，我开始学做包子。

好端端的面粉加了水就变成粘手黏脚的怪物，不是太干就是太稀，不是发得太过就是一团死面。

一次次的失败，一次次的尝试，真搞不懂满汉全席能整一半的我，咋就做不好包子呢？

“我家老婆是天才，做的包子打狗都内伤”

说实在的每次雄心壮志的把包子蒸出来后，我的激情就象那漏气的包子，立刻就蔫了。

老公边啃包子边提醒我“包子得趁热吃，要不等冷了再吃，估计老牙会给蹦掉不少。”

经过我多次肉（硬）包子吃个够的折磨，把老公对包子初恋般美好的记忆全都催毁了，比破四旧还彻底。

终于有一天他真诚的对我说“你饶了我吧，我不再觉得吃 包子是幸福的了”

我从此死了做包子的心。