注意!近视眼患者要少喝碳酸饮料!
近视眼形成的原因很多。有遗传因素,有环境因素,还有营养因素。遗传因素不用多说,经常看到一家人都戴眼镜的现象。环境因素是指近视眼的形成主要与看东西太近、户外活动太少有关。有些营养物质可以减缓近视进展,如锌、铬、钙等;有些营养物质可能会促进近视加深,如糖、碳酸等。碳酸饮料大家都喜欢喝,可是喝多了,会对身体特别是眼睛产生危害。
什么是碳酸饮料?
饮料分为软饮料和酒精饮料。软饮料包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、饮用水、茶饮料、运动饮料、果味饮料等。酒精饮料包括发酵酒、蒸馏酒及配制酒,酒精含量在0.5%以上。
碳酸饮料分为两种,一种是在饮料中充入二氧化碳,此制品是弱酸性液体;一种是饮料中加入小苏打,此制品呈弱碱性,如果不含糖等成分,称为苏打水。
可乐是最常见的碳酸饮料,它除含有二氧化碳外,还含有糖、焦糖、磷酸、咖啡因等物质。
碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。碳酸饮料因含有二氧化碳,所以能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。因此,在炎热夏季,人们常用来消暑解热。碳酸饮料可以防痴呆,因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下,会变得非常活跃,而老年痴呆患者的海马区域功能衰退,海马体萎缩。碳酸饮料中含糖量比较高,所以有防痴呆的作用。碳酸饮料含糖量高,可以带来能量。
但是不管是什么,它的存在都会有利于弊,万事都得要有个“度”。一旦超过了这个“度”,再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物,对人体不利。
碳酸饮料影响钙的吸收和利用
饮用碳酸饮料时,有部分二氧化碳通过打嗝排出体外,同时带走大量热量,使人有凉爽的感觉;还有部分二氧化碳与水合成为碳酸,被消化道吸收,分解为碳酸根离子和氢离子。碳酸根离子可与钙离子形成碳酸钙,使钙无法在骨骼上沉积;氢离子会置换走骨骼中的钙,影响骨的发育。
有人可能要问,我们经常服用的钙片不就是碳酸钙吗?碳酸钙不是也含有碳酸根离子吗?其实,我们吃的碳酸钙在体内可分解为碳酸根离子和钙离子,而碳酸根离子和钙离子也可合成为碳酸钙,这些化学反应是动态平衡的。但是,如果由于大量饮用碳酸饮料导致体内的碳酸根离子增多,势必会与钙离子生成过多的碳酸钙,而影响食物中钙离子的吸收和利用。
碳酸饮料易越喝越渴。有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
成长离不开钙
青少年处于快速的生长时期,需要大量的营养物质来支持,钙也是不能缺乏的。青少年的每日摄入钙的推荐量是800毫克,只要正常吃饭,钙的摄入量是足够的。但是,如果经常饮用碳酸饮料,特别是可乐饮料,会减少钙的吸收和利用,增加钙的流失和排出,不利于青少年的健康成长。
青少年的体质与骨骼中钙的含量有很大关系。体内钙的多少,直接影响着骨骼的形态与质量。骨骼的长度与粗细是按比例发育的,如果体内钙的量不足,可影响骨骼的长度,也可影响骨骼的粗细。发育中的青少年要么长不高,要么长的苗条瘦弱,易发生骨折。
眼睛还需后天发育
出生时,我们的眼睛还是半成品,属于“先天发育不全”;要在成长中不断完善,需“后天发育”。鉴于这种情况,小于6岁的儿童视力达不到1.0。1岁儿童的正常视力为0.2,2岁为0.4,3岁为0.6,4岁为0.8,5岁为0.9,到了6岁可达到1.0。
12岁前的青少年眼轴较短,为生理性远视。4岁儿童的远视度数为220度,5岁为210度,6岁为200度,8岁为150度,10岁为100度,12岁为50度。在眼球的发育过程中,眼睛逐渐从远视向正视转化,眼球的长度也逐渐增加。同时,视觉系统也在随着身体的成长,不断完善。如果在正视化过程中,眼球前后径增长过快,就形成近视眼。
常喝碳酸饮料的三大害处
一是影响消化系统。不管哪种口味的碳酸饮料,让你感觉很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、杀菌的作用,但碳酸饮料喝得太多对胃肠消化却是有害的,因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,也会对体内的有益菌产生抑制作用。而冰凉的水分加上大量的二氧化碳也会使人腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。
二是导致肥胖并损坏牙齿。饮料中过多的糖分被人体吸收,增加了热量,长期饮用会引起肥胖。更重要的是,这种饮料很受青少年的喜爱,容易喝上瘾,这样,饮料中的糖分和酸性
三是导致早发骨质疏松。可乐类饮料大多也含有磷酸,钙与磷是一对平衡搭档,过多地摄入磷就会防ai钙的吸收。因此,常喝可乐类饮料,会减少骨骼对钙的储存,成年后发生骨质疏松的年龄提前的几率是其他人的3倍。物质,对孩子的牙齿发育很不利,容易腐损牙质。
碳酸饮料是如何加重近视的?
常饮碳酸饮料不但可以造成身体素质的下降,也可造成近视度数的加深。近视的发生与发展,是遗传因素、环境因素和营养因素共同作用的结果。我们在看书、写字等近距离用眼时,双眼会产生集合作用。这时,眼睛的内直肌收缩,双眼内转,肌肉对眼球的压力加强。对眼球的持续加压,可导致眼压升高。如果由于经常饮用碳酸饮料,使体内钙减少,导致巩膜中钙的含量下降,使眼球壁失去正常的弹性,眼球很容易被拉长,使近视度数过快增加。
出现近视后,大部分人会佩戴凹透镜进行矫正。多数近视镜片的周边区域的度数要比中心区域高,造成戴镜青少年的中心光学焦点落在视网膜上,而旁中心光学焦点落在视网膜后,形成旁中心的近视性离焦。周边区域的视网膜会努力接近焦点,促使眼球变长。如果经常饮用碳酸饮料,使眼球钙的含量减少,减弱了眼球壁的韧性,不能有效抵制近视性离焦导致眼球变长的趋势,使近视不断加重。
营养均衡防止近视度数加深
是不是碳酸饮料就不能喝了?可以喝,但不要多喝。有些青少年把碳酸饮料当水喝,当饭吃,那就不可取了。要多喝白开水,吃饭不要挑食,这样才能保证均衡的营养,有利于身体特别是眼睛的发育。研究发现,多数近视者体内还缺乏锌、铬等微量元素。另外,多吃糖会使体内的生长因子“蛋白质3”的含量减少,而这种因子是抑制眼球增长的有效物质。
有人会问,我吃了钙片,能不能多喝碳酸饮料。就像吃了饭,又服用了导泄药,饭中的大部分营养是吸收不了的。同样吃了钙片,又喝了碳酸饮料,大部分钙也是吸收不了的。另外,大量喝碳酸饮料还会把体内储备的钙带走。
青少年应多食用动物脆骨、豆类、虾皮、鸡蛋、花生、大枣等含钙量高的食物,少饮碳酸饮料,特别是可乐饮料。只有这样才能保证每天钙的摄入量,在强壮身体的同时,也减缓了近视的加深。