爆米花，那“啪”一声的快乐

成年以前，每每相携着一起去逛呀，或者看个电影什么的，好像习惯性的就是门口点杯饮料，再让舀一杯爆米花，捧着，就那样看着，走着，吃着，好像所有乐子，都被满足了。

有时候，也有朋友会问，多大人了，喝个饮料吧，可以理解，次次都要一杯爆米花，就有点想不通。

也开玩笑讲，姐的快乐你不懂。

是呀，没有在农村生活过的孩子，无法理解爆米花，那啪一声时的快乐所在。

儿时，每隔一个月或几个月，村头就有一个老者，不知自哪里来，骑着一辆老式的二八自行车，风尘仆仆地来了。

一个铁铸的爆米花机子，一个罩了黑漆漆的一半是网子一半是布的袋子，往那儿一坐，接待着早已跃跃欲试，似乎是攒了很久对儿时品种不多，而且是能消费得起，够得上零嘴的欲望。

于是有人拿了玉米，也有人拿了黄豆，也有人拿了大米，就排在一边静静地等着。

看着碳火上，炉子转得飞快，不一会儿香气也渐渐溢出来了，然后就等那千钧一发的时刻，时间到了，次机子从火上移下来，将炉口对着筒子的口，人们就躲得远远的，孩子们也将耳朵捂得紧紧的，就听着啪一声，一兜子的爆米花有了，依数倒进大的容器里，围着的人们，你一把我一把抓着，吃着，聊着，玩着，好像快乐也能无限地蔓延开去，而且能持续好久。

也有细心的妈妈们，会有爆花时，加一把糖进去，然后在香味中又有了甜的味道，往往这也是娃子们疯抢的目标，大家好像就是寻着甜味去的。

有时候会觉得，成年后延续得好多习惯，不是真的那个东西那么好吃，好玩，也不是非得那一口不可，而是一种情结，对久远时光的一种怀念，好像那么一吃，一嚼，那些细细碎碎快乐又回来了似的。

那天，不知是最近受疫情，城管什么的影响之故，也在路拐角那儿有位老者，也支了个摊，在那儿营业了，周边也陆陆续续地有顾客买了他爆好的，提前装了袋的爆米花，卖完了一波，又咕噜咕噜地转开了，土法的炉火着着，将老人的脸映得红彤彤的。

而我就倚在楼前小亭子的那个角上，一动不动盯着那处，一会儿，一锅好了啪一声，一会儿又是啪的一声。

然后，在爆米花一声声的啪啪声中，儿时的快乐也回来了…