野猪、家猪、饲料猪,猪命难违(游记1)

2018-08-13  本文已影响38人  loyanda

中午路过一个小村庄,我们怕下一站找不到吃的,就在一个白色建筑物前停下。

我跟大叔和宋宋一块到处瞎逛,不远处四五匹肥美的骏马,在一颗大树下,或躺着,或站着。一匹骏马躺在地上,还不停的用尾巴扫地面,弄得周围尘土飞扬。大叔说这都是当地的居民养的,放在这里休息的。

我们走过一个铁皮的小桥,沿着骏马的右边草坪上,几个当地的汉子。他们用起火烧柴,在一块石头上放上各种肉,正在野外烧烤。一辆神奇的面包车的后备箱门打开,里面放着两个绿色的海绵垫子,有四个已经铺在草地上。店子挺长的,一个成年人可以整个人躺在上面睡懒觉,不用担心草地上的泥土和湿气弄脏和弄湿衣服。

这部有一个当地的二三十岁的汉子就躺在垫子上,翘着二郎腿,正看着不远处一个大叔和两个女士慢悠悠的晃过来。在躺着的那名男子的旁边,挨着一个把上半身支起来,一条腿躺着,一条腿屈膝立起来的男子,脸比较圆润,体格比较短小精悍。另外有两个体格比较瘦小的男子带着米色的草帽,双腿盘坐着着,他们正在跟一个看起来是他们头的人聊天。

那个领头的大哥,带着一副茶色的眼镜,此刻正在用竹签慢慢的翻着烤肉,不时刷一些自制的香料。起初由于离的比较远,我以为他正在用一块铁板,或者类似烤羊肉串似的工具。走进了,我才发现,他正在用一块石头在烤肉。“你们看,他们正在用石头在烤肉呢!好神奇啊!”我大惊小怪的说道。大叔用他的远视眼,看了看,我们三个人同时对这块石板上的烤肉发生了浓厚的兴趣。

我们就这样,被想象出来的烧烤的香味吸引,大叔跟他们攀谈起来。“兄弟,好享受啊,很舒服呢?”他们非常热情的邀请我们尝了两块大肉。味道非常鲜美。出门在外,大叔总是这样,每见一个人,就夸他,正所谓读万卷书,不如一技傍身。

聊着聊着,这几位当地的汉子,看到我们两个女生饥渴的眼神,热情的邀请我们:“尝一下?”我用大哥递过来的竹签,挑一块小的,竹签扎进有弹性的手中带肥的肉片。肉片在香料的滋润下,吱吱的散发着香味,一滴油沿着竹签往下掉,我生怕油掉下来,就像怕这块肉肉一样,还没到嘴边就飞了一下,赶紧递到嘴边。

原本以为考出来的肉应该非常有嚼劲有劲道才是撸串嘛,没想到这一次即惊喜又意外。烤肉入口即化,我和姐姐都把眼睛瞪得大大的,这时大叔已经在咀嚼中,找到恰到好处的赞美之词:“哎呀,好好吃呀,这是什么肉,烤得这么嫩,我从来没吃过这么好吃的肉!”

大哥边用竹签翻着烤肉,边用当地的口音说:“大肉。”在大哥的边上,有一个不锈钢的铁盆,上面长着三分之一的新鲜的不只是羊肉还是牛肉,没有菜只有肉。

我在脑海中冒出许多问号,对着姐姐和大叔重复道:“大肉?”从他们的眼神中,我看出他们都知道大肉是什么了,我吃过羊肉,牛肉,猪肉,想来这个“大肉”就是猪肉了吧。我也迅速的假装自己知道什么是大肉,不停地点头,频频称赞,入口即化。因为是他们自己养的,他们的大肉跟城市的饲料猪肉是完全不一样的质感。

这一路上,我们见到他们的猪都是很矮小,黑黑的毛发,在土路上很活泼的奔跑,两片耳朵像兔子一样立起来,跑起来在风中招摇,想长了翅膀一样,跑的快的时候我都怀疑他们可能还可以飞起来。

见我们三个人都夸大哥烤的肉好吃,坐着的另个两个大哥也招呼我们再吃点,但是我们很自觉,我们素昧平生的,虽然我们也是饥肠辘辘,总不能坐下来就开始大吃大喝。即便如此,我们三个人还是忍不住又吃了一块,还是一样的美味,流连忘返。

我们依依不舍的离开了这趟旅程最好吃的烤大肉。

这与城市的饲料猪或者养在家中的家猪就不一样,他们是眷在室内,终身都不见天空。最惨的就是养猪厂的猪,我在电视上看的是,只是站起来吃,躺下去睡,一身不曾走半步。公猪结扎卖掉,母猪不停的交配生仔,然后再卖掉。

这些对猪猪的伤感我当时无感,我当时只沉醉在美食中,根本就没有慈悲可言啊,悲伤的话是我后来才意识到了,也是一种后知后觉吧。

想想我为何身在此地,也跟喝醉了一样,迷迷糊糊的。没有人强迫我,我自己就走到了这里,跟一群陌生人,来到这个,我是不是像一只圈养的家猪,我的肉由于缺乏锻炼变得松弛,我的体格由于缺乏断粮日渐肥胖,我的思维由于缺乏锻炼变得简单智残。

任何的恋爱都让我觉得不靠谱,深深的惧怕,是我有任何的引导和暗示吗?是我的问题吗?我蜷缩在角落中,深深的怀疑自己,一把年纪还在感情上如此受挫,真的让人无法面对自己。一下子我的平衡就这样被打乱了,连续做了几次糊涂的决定以后,我决定出来走一走,就这样一走,就注定了改变。

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