以食疗与──苦夏汤

以食疗与──苦夏汤

夏日炎炎，除了酸梅汤，其实还有更高阶的度夏饮品──苦夏汤。解暑还防暑，健脾又开胃，就属他啦！

这个小汤饮来自我优秀的中医经方老师，他是这么组方的：

苏叶5g，山楂10g，乌梅15g，冰糖适量，藕粉1～2勺，葡萄汁

“苦夏呢，就是口干了倦怠、疲劳、食欲不振等等，我们用少少的苏叶，稍微多一点的山楂，更加多一点的乌梅。煮一煮，加点冰糖，加点藕粉，再加点葡萄汁，对于苦夏效果很好。”──airwang

以下拆解除了老师解释部分也加入了我的理解，或有偏颇之处，欢迎探讨。

葡萄滋阴消暑，生津止渴，预防汗出过多；苏叶温胃和中，利膈通肠，降逆驱浊，预防肠胃受凉；山楂助脾健胃，消食行滞，化痰止泻，预防肠胃滋腻不舒；乌梅生津解热，止吐除瘴，防暑消暑。

在经方班，他还有个别名，叫酷夏逍遥汤。度夏如年的大盆友小盆友，动起小手，来一壶，且逍遥！