向往的生活丨黄磊同款葱油拌面,超级简单上手教程!
2020-04-23 本文已影响0人
有品食谱
葱油拌面就像酱油炒饭一样,是物资匮乏年代特有的产物~
但是,却是能经得住几代人挑剔胃口的吃食。
尤其是第一次搛起面条,吸进嘴里的感觉~~
那么其貌不扬的面,竟也能承载那么浓烈的香甜,熨平每一分食欲。
今天要教的是
——葱油拌面!
简单易学
赶紧get起来!
葱油拌面
虽然简单朴素,却是好吃到让人回味无穷的美好滋味~~
食材
——
面条1把/油2汤匙/花椒10粒
小葱5根/生抽3勺/老抽1勺
白糖1勺/大蒜3瓣
步骤
——
01
准备好所有材料
02
花椒和小葱放入锅中炸葱油,小火炸到小葱和花椒金黄即可捞出
03
蒜末➕3勺生抽
04
2勺老抽
05
一勺白糖
06
调好的酱汁倒入葱油中煮开
07
下面条
08
捞出浇上葱油搅拌均匀,撒葱花装盘
成品图