单丛茶—自己喜欢的才是最好的

2019-04-30  本文已影响0人  兆雅

世上有千人千面,自然也有“众口难调”,关于吃,向来没有一个统一的标准,毕竟每个人的口味都是不一样的;那么关于喝也是一样的。

很多东西,我们总喜欢分个好坏,比如单丛茶,有人会问鸭屎香好还是锯朵仔好?芝兰香好还是八仙好?不同职位、不同身份、不同经历的人对事物的看法也会不一样。其实,喝单丛茶别盲目的追求价高,适口就好。

凤凰单丛茶虽香型多,味道各有不同,有清浓香,有醇厚的,但对爱茶人士来说,只要喝到嘴里,自身觉得好喝的茶叶便是上品。对品茶者而言,茶的滋味便是饮茶者的心境。内心烦躁者或情绪不高者喝茶,喝的只是嘉木中苦涩之味;心情愉悦者品茶,细闻如山岚雾气的清芬,静心看着杯中茶叶舒展沉浮,喝到的是一种感受,感受着茶水从唇齿淡淡的甜味流入心坎的幸福。

单丛茶不必追求价格多少,自己喜欢的就是最好的。喜欢浓茶者,就喝浓茶;喜欢清香者,就喝清香茶。心随流水去,身与风云闲。

同一杯茶,多少人饮用,便有了多少滋味。正如茶叶一样,事物的好坏也因人而异。同样一件事,有的人看到的是消极的一面,而有的人则持积极心态。例如桌上的那半杯水,悲观者认为只剩半杯水,而积极者认为幸好还有半杯水。

单丛茶,因香型多而闻名茶界,因茶香而吸引茶客。好单丛,不在价高,适合自己便是好茶。人有品,茶亦有品。做茶如做人,经得起岁月的磨砺,经得住寂寞的邂逅,就在这不懈的求索中——凤凰单丛茶。

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