自制糯米丸子

2024-07-29  本文已影响0人  蔷薇的世界

      第一次尝试做糯米丸子,看别人做的时候挺简单,自己做的时候才发现并不是那么好做。

      家里没有淀粉了,实在懒的出去买,就只用了鸡蛋,没有用淀粉,不知道是不是因为这个缘故,感觉丸子上粘的糯米不是很多。本来就不多的糯米 在蒸的时候很多又都掉到了笼屉上。

      再说这个圆丸子的时候,发现一次性手套也没有了,就用了一次性塑料袋代替,圆的时候只用一只手,感觉也不太顺手,所以圆出来的丸子不是很圆。

      虽然看起来不好看,少了点“卖相”,但吃起来味道还不错。希望下一次会做的更好吧!

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