大火无情

眼瞅着快开学了，为了督促儿子自学，上午没有出门，他学习，我看书，一转眼就到了中午。

今天中午要包饺子，肉是现买的，荠菜是婆婆春天里买来存下的，用开水掠过后放冰柜里冻着，想吃时拿出来即可。

面是我揉的，馅是公公拌的，一切准备就绪，我擀皮，婆婆包，我们边聊天边干活，家长里短地说，东拉西扯的聊，是交流，是发泄，也是放松。

不一会，我闻见一股油烧焦的味道，一转头就看到厨房火光乍现，我吓了一大跳，公婆更是吓得不轻。

我三步并作两步，快速冲进厨房，避开火光，先切断燃气开关，转头一看，火势逐渐大了起来，火舌席卷着上方的油渍，油烟机发出噼里啪啦的响声，想着找东西盖在上面，慌乱之间竟找不见顺手的东西，手边有一个不太配套的锅盖，放了两次也没放到上面，因为火势太大。好不容易找到一个大锅盖，手忙脚乱的往上盖，又偏了，费了好大的力气才将火势控制住，人已经是满头大汗了。

为什么会突然起火呢？

原来是油泼辣椒惹的祸，公公熟了些许油，想着放一会用来泼辣椒，结果只关了油烟机的开关，忘记关火，就有了这样一场惊心动魄的战争。

事后想想都有点后怕，果然是水火无情，当火舌肆掠地席卷一切之时，人显得多么渺小而无助啊，一着急，连灭火器都没想起来，也就是发现及时，否则真会酿成大祸。

经此一事，想给朋友们提个醒：用完燃气灶一定要检查开关，家里有老人的更要操心，灭火器家中得常备，而且一定要学会使用它，不要小瞧它的用处，关键时刻可以保命。