张家界哪里能吃到美味又实惠的地道特色美食呢?
来张家界旅游一趟怎能不尝尝特色美食呢?张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特。特色菜有三下锅、腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、岩耳炖土鸡、娃娃鱼等;
贴士:在景区的宾馆用餐是非常贵的,如果住在景区内的农家旅社里,可以要求包饭,相对要便宜些,条件一般但还算可口。如果可以最好是在景区带够食物,到市区用餐会便宜很多。而且一到晚上,市区满街都是大排档夜市,好吃又便宜。现在最名的夜市有南庄坪大市场、东门桥及人民电影院附近。
张家界本地导游程阿妹推荐市区几家好吃又实惠的特色菜馆:
1、胡师傅三下锅
湘西土家菜馆,很有名气的一家饭店,所谓三下锅就是选三种材料的干锅,味道很好,但是有点偏咸偏辣,不过辣的很过瘾,土豆饼也很不错,环境一般。
2、乐口福家常菜馆(古庸路店)
味道很好,服务也不错。最主要是价格非常实惠。生意很火,可能会排队。剁椒鱼头和锅巴盖肉是来这里必点的。
3.银满斗火锅(南庄坪店)
很有名气的一家店,火锅可以选择汤锅或者干锅,味道都很不错,最受欢迎的是酸菜牛肉锅,又好吃又下饭,价格不贵,性价比高,环境也不错。
4、九斗粮风味馆
很有特色的土家风味馆,古老土家吊脚楼的建筑风格。清炒野山笋、蕨菜炒腊肉、玉米粑粑都还不错。
5、唐师傅土家食府
在武陵源区算是环境比较好的一家餐馆,菜品味道都不错。口味偏重,上菜速度也快,就是有点小贵。
6、山鬼寨风味楼(凤湾店)
张家界老牌特色风味美食楼,主营各类土家传统特色菜肴,味道非常不错,到张家界来,到这里来用餐是一个很好的选择。
7、老武鱼头
湘菜馆,鱼头做成火锅的样子,还可以涮青菜,味道很不错,很辣很开胃,环境比较好,店面挺大的有两层,性价比较高。
8、乌龙山寨
地理位置很好,就在大庸府的美食城里,装修较好,环境很不错,服务也不错,菜的味道很地道,分量也足,性价比较高。进门出门都有妹子唱山歌。
老王三下锅
店面不是很大,不过有露天位。服务员态度很好,有时点很多,会提醒可能吃不完,份量够足,味道也不错。
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