糖醋莲藕

糖醋莲藕，脆爽开胃。

食材

莲藕、糖、醋、生抽、蚝油、蒜、香葱。

步骤

1、莲藕切片。

2、热油炒香一下蒜末，倒入藕片翻炒一会儿。

3、倒入料汁(生抽、蚝油、糖、醋)，翻炒一分钟，撒点葱花，出锅。