视频 | 西瓜裹保鲜膜会中毒？保鲜膜：我招谁惹谁了

西瓜裹保鲜膜会中毒？

最近，网上有消息称一名老年人吃了前一天冷藏在冰箱中的一块西瓜，两个小时后就出现了腹痛反应，到医院一查被诊断为肠坏死，并称是因为包着保鲜膜的西瓜放入了冰箱导致细菌快速繁殖，才会发生这样的问题。这是真的吗？

其实，所谓的“吃冰西瓜两小时后导致肠坏死”实为夸张型言论。

从病理生理的角度看，肠壁从里到外分为粘膜层、粘膜下层、肌层和浆膜层，表层粘膜上皮细胞间紧密连接，形成了一道有效的防御屏障。假设冰西瓜中的细菌含量很高，就算这些细菌进入肠道，也根本不可能在很短的时间内导致肠坏死。

想要发病，细菌首先需要繁殖到足够的数量，然后去破坏肠粘膜屏障、攻破侵占肠壁；接下来在细菌所产毒素的作用下，肠系膜血管会发生严重痉挛和功能障碍，最后的最后，才有可能导致肠壁坏死，整个病理过程一般需要十几个小时到数天。

因此，吃西瓜后两小时发病，导致肠坏死根本不符合实际情况和科学原理，由于吃西瓜导致肠坏死出现的可能性也非常低。

不过还是建议大家：食物要现吃现买（切），趁着新鲜抓紧吃完，避免长时间保存。

眼睛出现这3种状况，别慌

俗话说「人老珠黄」，但是有时候人还没老也会出现眼睛“珠黄”，甚至红、白颜色的斑块的情况。虽然「眼白的颜色」在一定程度上反应了眼部的健康状况，但这3种情况，看起来很吓人，其实不用过于慌张。

睑裂斑

眼白上出现黄白色斑块，轻微隆起，但没有明显不良症状。在医学上称为「睑裂斑」。它是一种良性的结膜病变。

一般老年人更容易患睑裂斑，烟尘刺激、阳光照射也会增加患病风险。「睑裂斑」一般也不需要治疗，对视力也没有影响。日常注意眼部防晒（戴墨镜）可以有效预防和延缓病症发展。

少数患者眼部受到刺激后会引发「睑裂斑炎」，这种情况一般改变用眼方式和调整生活规律，就可以恢复。如果「睑裂斑」比较隆起，影响舒适感，可以选择手术去除。

翼状胬肉

和睑裂斑相似，眼白上出现白色斑块，并蔓延到黑眼球上，同样没有不良症状。在医学上称为「翼状胬肉」。这种症状一般是老年人群居多，长时间风沙、日晒以及遗传因素都会增加患病风险。

很多人会把「翼状胬肉」误认为是「白内障」，但其实白内障一般是无法看到的，需要眼科医生通过裂隙灯才能观察。

「翼状胬肉」在不影响视力的情况下不需要治疗，日常注意眼部防晒（戴墨镜）。如果胬肉遮挡了瞳孔区，可能会引起角膜散光而导致视力下降，这时候就建议手术治疗了。

结膜出血

「球结膜出血」是结膜血管破裂，淤血聚集在结膜下，不过一般眼睛不疼不痒、视力也不会受到影响，除了看起来很吓人，没有特殊症状。患高血压、糖尿病、眼部轻微外伤、静脉压力增加（咳嗽、打喷嚏、呕吐）、过度劳累的人群比较容易出现结膜下出血的症状。

一般情况下不需要特殊的治疗，一般2-3周左右淤血可以消退。大家可以先冷敷收缩毛细血管止血，再热敷促进血液循环。在痊愈前尽量不要揉眼睛，避免再次出血和感染诱发结膜炎。

老年患者最好及时就医，需要确定是否是高血压、糖尿病或正在服用抗凝药物等引起局部出血。

哪种水果性价比最高？

后台经常有人问哪种水果的膳食纤维、维生素C高，哪种水果性价比最高，今天我们一起去看看，到底哪些水果的营养价值更高。

水果中富含的膳食纤维排名

膳食纤维可以改善便秘、抑制和预防胆石症，对高血脂、肥胖症和冠状动脉硬化等心血管系统疾病有降低发病风险的作用。

每100g水果中膳食纤维的含量（g）从高到低排名前十的为：

水果中富含的维生素C排名

维生素C是人体无法合成的，但同时也是必需的重要营养素。许多水果中都富含丰富的维生素C，中国营养学会推荐成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量宜为100mg/d。每天吃2-3种300g左右的水果可以补充维生素C。

每100g水果中维生素C的含量（mg）从高到低排名前十的为：

水果中富含的胡萝卜素排名

很多水果中含有胡萝卜素，胡萝卜素为主要的维生素A源物质。

维生素A对于人体视觉发育具有重要作用，如果缺乏，视力就会出现问题，甚至患上夜盲症。青少年如果长期缺乏维生素A，会出现生长发育迟缓的情况，影响骨骼及牙齿的健康成长。

橙黄色、红色水果的胡萝卜素含量比较丰富。

每100克水果中胡萝卜素的含量（μg）从高到低排名前十的为：

提醒注意

大家选水果要选应季的成熟的水果，每天宜吃2-3种水果，每周达到5种。

如果特别偏爱每一种水果，一定要了解该水果的营养成分，在选择其他搭配的水果时取长补短，力求达到营养素全面均衡。

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