健康轻食～元气早餐100分

彩虹汉堡

健康轻食～元气早餐100分

用料清单

牛肉糜40g

迷你汉堡胚1对

鸡蛋1个

去皮西红柿1片

橄榄油5ml

海盐2g

黑椒1g

芝士片1片

奶油生菜叶2片

黄油15g

操作步骤

健康轻食～元气早餐100分

1/7 牛肉糜中放入海盐、黑椒、橄榄油。

健康轻食～元气早餐100分

2/7 用手搅拌/摔打至表面光滑有弹性。

健康轻食～元气早餐100分

3/7 鸡蛋单面煎至7分熟。

健康轻食～元气早餐100分

4/7 用黄油将面包胚煎至微黄。

健康轻食～元气早餐100分

5/7 用黄油将牛肉饼正反两面各煎1～2分钟

健康轻食～元气早餐100分

6/7 将食材按顺序叠放一起。

7/7 可依口味加入芥黄酱或色拉酱。

奶油南瓜汤

健康轻食～元气早餐100分

把香糯的南瓜与香甜的洋葱倒入安利皇后锅具中翻炒烹熟，再加入淡奶油与黑胡椒，各种香味迅速融合，交织成一碗浓郁的南瓜浓汤，带给味蕾细腻润滑的多重享受。

用料清单

南瓜300g

洋葱10g

淡奶油50ml

水200ml

橄榄油6g

盐2g

黑胡椒2g

食材处理

健康轻食～元气早餐100分

南瓜切片，洋葱切条，称量好淡奶油、水、橄榄油、盐、黑胡椒备用。

操作步骤

1/8 依次倒入橄榄油、洋葱、南瓜，翻炒。

2/8 放入水加热，盖上锅盖

3/8 400W焖煮3分钟

4/8 300W焖煮5分钟。

5/8 200W继续加热3分钟至南瓜变软。

6/8 用料理机把南瓜打烂至泥状。

7/8 加入淡奶油搅拌均匀。

8/8 加入盐、胡椒拌匀食用。