年的味道:母亲的味道

 

年的味道:母亲的味道

每年腊月过小年的时候，常常就会不期然地想起母亲和外婆健在时的那些难忘的、其乐融融的日子。

    那时候的我还是个不谙世事的小姑娘，被妈妈和外婆千般宠爱着、呵护着。特别是到了“忙年”的时候，母亲总是起早贪黑地忙碌着，而我们则没心没肺地快乐着！

   

年的味道:母亲的味道

过年，各种美味永远是不可或缺的第一要素！对于爱吃的我来说，再没有什么比眼巴巴地看着母亲做出的一道道色香味俱全的食物，更让人神往和期待的事情了。母亲宛如一个音乐指挥家，在厨房里从容不迫地演奏着锅碗瓢盆交响曲，把各种煎炒烹炸出来的美食弄得盆满钵满。记得有一次母亲亲手炖猪头，清晨起来我揉着惺忪的睡眼看母亲掀开锅盖，那闷了一夜的肉香随着咕噜咕噜的热气扑鼻而来，立刻唤醒了我的味蕾，小小的胃里顿时一片欢腾！这时候，母亲会轻轻地夹起一块熟透的肉块放进我嘴里，并且看着我欢欣鼓舞的样子，忍不住把笑容挂在脸上...。今天，每当回想起来，那味道依稀还在口中回旋着、荡漾着。那时候，我还常常成为母亲的"小信使"，挨家挨户串着门儿去馈赠母亲的厨艺与情谊，当然，我们也不时地接到邻居家送来的种种可口的食物和浓浓的心意，彼此来来往往，感觉特别开心、特别幸福！。长大后曾经听人家说:“要想征服你爱人的心，一定要先征服他的胃！”。这句话或许带有某种调侃，但也不无道理。我想，那时候我的母亲除了血浓于水的亲情缘由，恐怕也一定有母亲的深层次用心，—— 从小养育好我们的胃，让一种带着母爱的亲切与温暖，一种许多年熟悉的味道，来紧紧地抓住了我们的胃吧，也让越来越不年轻的我们，越发深切地怀念着这个味道。

 

年的味道:母亲的味道

母亲常常还会在这个特别的日子里，给我们以特别的叮嘱，—— 什么都要说好，不吉利的字眼是万不能出口的；即使不小心顺口了，母亲也会有很敏锐的反应，会用极其美好的字眼重新加以诠释，把我们不小心说出口的“错话”圆了回来，使之完全符合过年要大吉大利的民俗追求！久而久之，我们兄妹便也学会了这个本领，并且我相信会一代一代延续下去。

   

年的味道:母亲的味道

母亲的过年还特别有仪式感。母亲几乎无所不能，我们小时候过年的衣服，都是母亲用自己那灵巧的手做的，尤其我是家中的“老小”，过年的新衣，总是被邻居们夸赞。记忆中，母亲给衣服的领口，口袋，底边镶上黑色的灯芯绒的娃娃服、那盘着特别漂亮的纽扣的中式棉袄，那扎着彩色头绳的小花辫，还有外婆做的黑色系带棉鞋，既保暖又得体。现在回想起来，那时的我是何等的幸福呀！到现在我们兄妹五人还传承着母亲对过年的仪式感，那喜庆的对联，和那出门抬头见到的福字，那和零点钟声一起燃放的鞭炮，都是那时候留给我们的美好记忆，和永远不会舍弃的“年味儿”！

   

年的味道:母亲的味道

母亲用她对生活的尊重、对我们的爱，把每个节日都过得既考究热烈，又饶有趣味，同时也熏陶了我们今天热爱生活，善待他人，善于发现生活中的美，这样一颗容易知足和感恩的心。

    如今，无论身在何处打拼的儿女，过年奔去的那个地方，以及走过一定岁月的我们越发怀念的那些年味里，都有我们的母亲在那里，都有母亲的身影在晃动......

      其实，年的味道，就是母亲的味道啊！