记录日常生活（55）（君子蘭花语之1168）

文/分湖芝蘭（贝儿由里）

2022年12月8日 周四 阴转下雨8～13度

      今天早上公司的小Ｘ来电请假，她的儿子发烧，她带儿子去医院看病。

      今天就在家吃午饭，先生去小区北门外的食行店买了毛白菜和白萝卜，我看一下冰箱里的库存，有晒干的河虾，还有冰冻的白对虾，所以不需要买荤菜，我可以做一个小虾炒萝卜丝和茄汁大虾。二个人三个菜，很符合去饭店点菜的十人点十五只菜的基本标准。

今天的茄汁大虾，与上次的茄汁大虾不一样做法，在前次的基础上略有改进，我先把大虾用姜、盐和料酒腌一下，这样做的茄汁大虾味道更好。

      晚餐吃什么？做菜这是最头疼的事，又是去库存，早上就把冰的河虾放在厨房里，下午基本上解冻，捏虾仁，炒一只西芹炒虾仁，一天的荤菜都是虾，河虾和海虾，就是做的方式不同其味道也不一样。

      下午同事来电，她们准备要去小青家玩，我表示不去，现在刚刚放开不做核酸检测，走出去有风险，还是过了新年再看情况，万一出去传着点毛病，过个新年里过得不太平。唐姐她说也不去，她的儿子再三叮嘱他们二个老人不能外出游玩。

      还是不要串门了，太平点吧。