爱吃西红柿
进入新世纪以来,科技、社会飞速发展,物质生活异常丰富,我们能够吃到很多以前吃不到的东西,如冬天能够吃到以前吃不到的西瓜、蔬菜等,源于大棚技术的发展或者温室养殖技术的加强,还有能够吃到品相非常完美的瓜果蔬菜,红薯不再有梆子(老家的一种说法,带有梆子的红薯容易腐烂),苹果又大又圆,西红柿又红又大,可是当我们真正在品尝的时候就会觉得:“味道不咋地,”“可不如小时候的好吃,”“一点也没有小时候的味道”“这肉怎么嚼不动?”“这肉怎么一股骚气味,一点都不香”等等。
前几天嘴馋买了几颗西红柿,专门挑的熟透了的,颜色是鲜红,摸着手感是光滑,闻着也有淡淡的西红柿的香味,心想,肯定好吃。回到家洗了一下直接上嘴就是一咬,嘶,毫不夸张的说,如果不知道我吃的是西红柿,我以为自己吃的是铁板,本应该咬在嘴里或脆或绵软的西红柿,给我的感觉是像一块包着铁板的塑料板,坚硬、有弹性,难以咀嚼。还有,小时候印象中的鲜艳多汁的西红柿,现在看着里面空荡荡的泛着青绿,看的我好生失望,一怒之下随手扔进了垃圾桶。嗨,这买的是炸弹么?
心生闷气,和朋友发了句牢骚,人家来一句,让你等着我给你带回去你再吃,你咋这嘴馋,等着,明天给你带回去。
我心想,没有期望就没有失望,于是等第二天朋友带来一兜子西红柿给我的时候,我也没有表现的多么激动。吃过晚饭有些口渴,在倒水的时候发现那兜子被我放在角落的西红柿,尝尝是不是说大话,拿起一个不起眼的洗了洗,盯了大概有十秒钟,最后一狠心咬了下去,嘶~又是同样的发声,但是我赶紧找了一张纸擦了擦嘴角,伴随着我这声嘶下来的是满口的汁液,整个嘴巴上下左右一圈红色的印迹,舌头上下一扫舔干净,哇哦,不错啊,卖相一般吃起来一股西红柿的清香带着一丝丝的酸味,怪不得朋友说这是酸口的,吃进嘴里的肉肉也是软绵中发出沙沙的声音,嗯,闭上眼睛我感觉回到了小时候,一辆驴车里拉着整整一车的西红柿,或大或小或裂口,但是吃起来香甜可口,一口气吃两三个都没有问题,多久没有吃过这个味道了,就像沐浴在童年的乡村,闻着袅袅的炊烟,享受着那股烟火味。
“太好吃了,你这是哪里买的?”我迫不及待的问着朋友。
“我自己大棚种的啊,等到了季节会更好吃,等你五一回家给你带一箱让爸妈尝尝。”
“好嘞,这种事我一定不能拒绝。”
于是,五一带回去了大概20斤的西红柿,几乎全部被我们或凉拌,或生吃了,大家都说,这才是西红柿的味道,看着10后的小外甥,那双不知道我们说什么的眼神,我突然之间好怀念小时候,如果能回去,真想回到17岁的夏天!