口味天成

中午我吃泡面，老孙和齐姐咬饼的时候，毛毛给老孙发来了图片，她和张教授在家里做好吃的呢。毛毛做的是肉末拌面，差不多是这样的名字。图很漂亮，煮好的手擀面，上面多多的撒上了一层肉末，旁边还点缀了黄绿的包菜丝，看着挺有食欲的。

我仍然对着泡面的热汤吹气，她们咬着肉饼，听老孙说做饭的事。毛毛很有天赋，天天做好吃的，我顺便问了一句：“张教授做饭怎么样？”

“他——你忘了，跟你说过，西红柿炒蛋的时候，鸡蛋不搅和，直接倒锅里。”

“哈哈，想起来了。”

有这样身手的人，不用再问了，他做饭比我还低一个层次呢。

后来我们探讨做饭的事，最后得出结论：做饭是一件需要天赋的事，而拥有这种天赋的人大多很馋，因为馋，他才会绞尽脑汁去学着做很多好吃的。所以，老孙馋，我和齐姐不馋，在饮食上，我们俩是一样的人，吃啥都一样，尝不出好吃难吃。

然后，想起董同学说老广，老广是个更敢瞎吃的人：牛奶里倒入啤酒然后放一根冰棍再加一块酱豆腐，我乐半天，口味这样的人，别指望做饭好吃了。

特别喜欢知道谁谁做饭也很难吃，这样我觉得我们的队伍也很大，然后做饭不好吃就变得和做饭好吃一样理所当然。谨小慎微的给别人打了十几年的下手，境遇很卑微。因为你掌握的不是核心技能，所以尽管比炒菜的还累、干的还多，但总是被忽视。大厨没上场的时候，你得摘菜、洗菜、切菜，大厨上场了，你得给递这个送那个，大厨炒完了，你得负责收拾战场，把霍霍的乱七八糟的厨房恢复成战前，吃完饭，大厨早歇着了，你还得收拾碗筷、擦抹桌子……可是，最后被夸奖的都是那个炒菜的：真能干，做的味儿真好，再没有人夸奖这菜洗的真干净。

其实也好理解，自然界也是一样的，花开了，就没人看叶儿了，谁还管功成身不退的叶子啊，直到花开叶子还得管着花们喝不喝营养液的事儿。

所以，今天记了毛毛发来的五种面的菜谱，我要——选个简单的做一次。