父亲节的礼物:二子延寿茶2022-06-19
整理自《24节气顺时饮食》。打算每个节气整理一篇,分享给大家。
父亲节与夏至相邻,盛夏闷热难熬,是一年中养心的关键时期。
男子以肾为本,中老年男性养生以养肾为第一要点,而肝肾同源,心肾相通。要补肾,就要补好心和肝。
夏天,天热汗多,出汗易伤气伤阴,老年人最容易气阴两虚。
老年人在夏季的养生要点是补气养阴。
功效:
五味子具有酸、苦、甘、辛、咸五种味道,宝贵之处在于此五种味道分别入(补)五脏。
唐代药王孙思邈特别提示大家,农历五月要常服五味子来补五脏之气,农历六月还要继续吃五味子来补身体的气。
五味子别称“嗽神”,可调理虚咳。
枸杞“久服轻身不老、耐寒暑”,吃法随意,贵在一年四季不间断。
二子延寿茶五脏通补,又偏重于补心、肝、肾,又可以养阴,防止人体的元气外泄。
可让老年人早上睡得更加安稳,能改善老年人视力和听力,有延年益寿的效果。
对中老年男性、女性皆合适。
配料(每人每天):
枸杞子6克、五味子6克、红糖(可不放)
做法:
1. 五味子比较难出味,冲泡前可稍微捣碎
2. 枸杞和五味子放入茶壶,冲入沸水洗一下,把水倒掉,再次冲入沸水闷20分钟即可。
3. 还可把五味子和枸杞放在锅中煮10几分钟,然后再喝,效果更好。
4. 此茶饮可以反复泡或煮,味道依然浓郁。
5. 可自行装入茶包中方便每日服用。
什么时候喝:
1. 如果还在喝姜枣茶,可上午姜枣茶,下午二子延寿茶。如果单喝前者出汗多,可把两种茶放在一起煮。
2. 可以一直喝到立秋,如果觉得喝着很舒服,秋冬也可以一直喝。
3. 秋冬可以与银耳羹一起喝。
什么时候不要喝:
1. 感冒发热有痰不喝,但只咳嗽无痰可喝
2. 吃退热中成药时不喝,尤其是有黄芩时,影响疗效
气阴两虚的表现:
1. 气短,吸气吸不够、吸不深
2. 口干舌燥
3. 浑身酸软、疲劳
4. 胃口不好,食欲不佳
5. 感觉心里又烦躁又热
6. 老年人夏天一直喊热要开空调,可能是阴虚
7. 老年人晚上睡不好,早上醒的特别早。即,天还没亮就醒来。
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