金桔酱

金桔酱成品

金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。

用料：金桔，冰糖，盐，水，柠檬

1.金桔泡盐水，洗净控水，倒入干净的容器里

金桔酱

2.金桔切片，撒上适量冰糖，等着出果胶

金桔酱

3.平底锅烧热，倒入金桔，柠檬切2片一起放入，并挤出些许柠檬汁倒入金桔里

金桔酱

4.大火煮开，改小火慢慢熬制粘稠状

金桔酱

5.熬上半个多小时，金桔皮肉都几乎化了就好，放凉装在无水无油玻璃瓶中，冷藏即可。

金桔酱

每天早晚泡水喝，有一定疗效哦。

也可以当果酱涂抹在面包上，对于儿童，老人有润肺，止咳，化痰有很好疗效。