为什么醋泡姜是还魂汤？

中医文化博大精深，其中食疗保健早已形成完备的系统，但是学习比较繁琐，而有些便早已家常化，我们在日常饮食中注意饮食的搭配·便可以把身体调理很健康。今天，皮皮便给大家介绍一下一款家常食疗方。快来学习一下吧！

醋和姜都是我们家中必备的物品，那么组合起来会怎么样呢？下面我们来揭晓答案

1.降脂降压，预防慢性病

现代人饮食不规律，生活习惯不良，导致体内血脂血压血糖都偏高，坚持吃醋泡姜，可以很好的缓解血脂稠的现象，降低血脂，保护血管。进而可以防治慢性病哦。

2.温中散寒，促进肠胃蠕动

脾胃乃后天之本，脾主运化，胃主受纳，脾胃功能弱，食物中的营养物质无法吸收到身体中，导致抵抗力弱。脾虚则表现为食欲不振，坚持吃醋泡姜可以有效地增强脾胃的功能。

3.祛寒升阳

夏季的时候，大家怕热躲在屋子里吹空调，这样寒气湿气就会入体，寒湿之气过重会让阳气无法宣发，使人精神疲乏。坚持吃醋泡姜会有利于阳气的宣发，但秋季有秋燥之势不宜吃。其他三个季节可以坚持吃哦。

皮皮告诉您，这姜分为干姜和生姜哦。至于区别呢，就是生姜是干姜的“父亲”。干姜是生姜晒干制成的，具有温补阳气的功效。而生姜的功效在于温中散寒止呕，有呕家圣药之称。

温馨提醒：晕车晕船的人可以口含一小片生姜，这样就不会天旋地转咯，嘿嘿。可不要忘了哦。

PS:醋泡姜最好要在早上九点之前食用，可以做小菜佐餐吃。但切记不可空腹食之。胃酸过多者，阴虚火旺者不宜久服。