一个人吃饭的第二年

2016年6月24日，距离自己开始一个人吃饭已经2年了，离开了四人间的集体生活的日子，除了每天的上下班，剩下最多的就是自己一个人吃饭的时间了。

我这个人对什么都很挑剔，不是处女座，反而有点处女座的毛病，但是唯独对吃始终恋恋不忘，无论是什么食物，只要是能吃的，我都愿意去尝试第一口。这种不计后果的尝试，让自己也吃了不少苦头，毕竟爽了自己的味蕾，痛苦了自己的大肠。

一个人吃饭很是自由，不用在意其他人的想法。想去吃四川火锅，不用在意她今天来了大姨妈，或是上火长痘；想去吃兰州拉面，不用在意朋友是南方人，不喜面食；想去吃麦当劳，不用在意她正在励志减肥；想睡个懒觉，一觉睡到了下午，不用担心中午已经约了友人吃饭，自己懒懒起床，出门左拐的沙县就可以满足自己一天的需求。

一个人吃饭很是爽，想怎么吃就怎么吃。可以边吃着饭，边看着昨晚未看完的电视剧，头也不需要抬，因为你对面没有人；可以大口的吃着面条，发出很大的响声，毕竟旁边都坐着陌生人，不会有人在意你的吃相；可以点一盘尖椒炒大肠，加上变态辣的鸡翅，反正都是自己一个人吃，会辣得很爽，吃的也很爽。

一个人吃饭的日子，尝试了很多自己以前没有试过的经历。会一个人把小区周围的餐馆全部吃完，然后根据自己的口味一一给他们打分，下次就去得分最高的餐馆；经常一个人跑到很远的地方，只是去吃城市里传说最好吃的小龙虾，或是找到最符合自己家乡口味的小吃；偶尔体验一个人吃火锅是什么感觉，一个人在餐厅吃饭，去加饭的时候，菜已经被扫地阿姨端走是什么感觉。

一个人吃饭，增长了自己找吃的以及做吃的能力。以前只会炒青菜，现在不光青菜炒的熟练，鸡鸭鱼肉都可以手到擒来，卖相不好说，至少是可以吃的；尝试了用多种方法，多种味道来烹制一条鲫鱼，尝试用各种五谷杂粮来煮养生粥。自己学会了如何在街角巷尾去发现一家小众的餐厅，然后下次可以自豪地带着好友过来。

一个人吃饭，最苦恼的事情是自己在家做了很多菜，自己又吃不完，最后只会浪费而倒掉。最矛盾的是，自己一个菜不够吃，又想吃很多菜，受到《饮食男女》的启发，自己每次去菜场买菜，鱼都会挑最小的买，白菜也买最小颗的，这样每次就可以做很多种菜，自己也都可以吃完。一个人想吃全家桶的时候，自己一个人吃不完，又找不到人来和自己分享，要么是点了浪费，要么只能换成单点的套餐，还好自己吃全家桶的次数不多，不用纠结于此。

一个人吃饭的时候，总是希望对面坐着自己至亲的人，能把自己感觉最美好的东西分享给自己身边的人，也是一件极其幸福的事情。一个人吃饭也会孤独，孤独到会经常看周围陌生人是如何吃饭的：一对恋人，男孩笑着为女孩擦掉嘴角的饭粒，女孩则嘟起嘴，把剩下的饭倒在男孩的碗里；妈妈带儿子来到肯德基，儿子拿着刚买的甜筒，没舔两下就掉到了地上，一副要哭的样子，妈妈又赶紧买了一个，放在儿子手里；凌晨，几个还在大排档喝酒撸串的基友，在吹嘘大学时做过的囧事。所有的都是那么真实，真实地就像发生在自己身上一样。

人从出生到死亡都离不开吃，和不同的人吃饭，在不同的地点吃饭，甚至是吃不同的食物，你都能发现此时此刻，世界上总有一拨人在与你做相同的事情。你吃海鲜龙虾鲍鱼，我吃萝卜土豆腌菜；你在服务至极的海底捞，我坐在街边排挡撸串。我们都是在分泌唾液，来刺激我们的味蕾，最终还是会成为一坨翔，顺着下水道，排到太平洋。

今天是我一个人吃饭的第二年，不知道还要一个人吃饭多久，只是希望你也能好好吃饭，替我照顾好自己，等着我和你一起吃饭。

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