郭宗原六年级:包出年的味道

认真包饺子的郭宗原真帅

快过年了，家家户户都忙着除旧迎新，放一些象征喜庆的鞭炮。这边，“嗖嗖——砰砰——” 那边“噼里啪啦——”的，一片热闹的景象。

当然，教室里也静不下来，原来同学们都在忙着包饺子，老师拿出一大堆包饺子用的工具，每人发一张柔面垫和一个切面板。

于是，我们便开始和面，先倒些水再用筷子搅和，这样反复几次，终于细细的粉状变成了我们手中的大面团。

下一步，要把面团揉啊揉，揉成条状，再切成一段一段的，同学们做得那样认真，教室里到处弥漫着年的味道。

接下来是擀饺子皮，先把小面球按扁，再擀成一片一片的，然后放入饺子馅。要想擀好饺子皮，那可是冰冻三尺——非一日之功。这不，同学们都撸胳膊挽袖子，操练起来了。当然，同学们擀出的饺子皮，可谓是五花八门，有长方形的，有椭圆形的，有月亮形的……看了以后，让人可以笑掉大牙。

用饺子皮包馅对我们这些菜鸟来说，并不是张飞吃豆芽——小菜一碟。看，有的同学包着包着里面的馅“嗖——”地飞出去了。有的饺子皮粘在揉面垫上，好不容易抠下来，却包不成了，有的饺子包成包子，有的像一个小太阳，教室里一片欢声笑语，场面非常热闹。

终于包好了，现在我们将要把这些形态各异的饺子放进锅里煮，一会儿就可以尽情地吃掉它们。

我们馋得直流口水，心里美滋滋的，想着香气扑鼻的饺子。看，那些在沸腾的热水里游泳嬉戏的饺子。我们一个个垂涎三尺，恨不得现在就去抓一个饺子塞进嘴里。

就在这漫长地等待后，饺子煮熟了，一个个蹦跳着出锅了。我带着惊喜往那带着波浪花纹的饺子咬了下去。啊，这香味，配上一点点 醋， 味道绝了。

我们品尝到了年的味道，真可谓是自己动手，丰衣足食。我们往饺子里包进去的，不只是肉馅， 还有我们的欢声笑语。