想你，在一粥一饭里

有时候同事会问我，“上班那么累，你自己一个人干嘛还要做饭、带饭呀。”，我只是笑笑，后来仔细想想，其实是因为自己做的饭有家的味道。

小时候是吃外婆做的饭长大，她的手很巧，村子里的人对她的手艺都赞不绝口，在90年代那个物资还不丰富的小山村里，她用自己的勤劳和智慧变着法子给我们这些小馋猫做东西吃。有拿手的糯米肠、血豆腐、葱花麦饼，和外婆出去放羊的时候，还有在炭火上烤好的用手帕包起来外脆里嫩的饭团，帕子打开，一口咬下去脆生生的，这对在大山里的放羊娃来说是极大的抚慰。外婆还会做豆腐，一到做豆腐的时候我们就有豆浆喝，又浓又醇，都是自家的豆子磨的，做好的豆腐一部分自己吃，其他的就卖给村里的乡亲们，好有一部分收入。其他时候外婆会早起给我们熬红糖稀饭喝，不知道为什么她熬的稀饭就是这么香甜，现在想想嘴巴里还有稀饭入口时的浓醇顺滑，一碗吸溜完，又可以出去和小伙伴蹦跶啦。要是到蜂蜜收割的时候我们还有蜂蜜喝，都是自家院落里蜂巢收割的，平时看着小蜜蜂在小小的蜂巢洞口飞出飞进的，觉得很有趣，到了吃蜂蜜的时候感觉都能把自己吃醉掉。要是有磨好的糯米粉，我们还能吃上汤圆，还有自己酿的甜白酒，蒸得热气腾腾的包子······外婆就是有一种魔力，可以把原本平淡的日子过得活色生香。

也许是受外婆的影响，妈妈也做得了一手好菜。在吃的饭食里都有她们的味道，家的味道，爱的味道，充满熟悉的安全感。所以我在妈妈的指导下慢慢自己学做菜，刚开始很厌烦，觉得干嘛非得要学，一点都不好玩，要是有这个时间去看几集电视剧不是多好。但是母威难挡，还是硬着头皮去学。后来到了省外工作才发现了会做菜的好处，三两种食材，一个厨房，简单的调料，就可以给自己远在千里之外的家乡味道，这时候才发现了妈妈的良苦用心。有时候安顿好了胃，心也才能安定下来。

现在在离家一百多公里的地方上班，偶尔可以回家，有时间的时候还是喜欢自己做饭吃，空闲时包一些饺子，天气冷的时候煮一些放了杂蔬的砂锅菜，热气腾腾，吃完心也觉得暖起来。上夜班那天就熬一点红枣银耳汤，甜滋滋的。这样的日子感觉有了盼头，有了烟火气息家也就有了温度。也许是吃惯了家里的味道，自己做的菜慢慢也有一些外婆和妈妈做的菜的影子，熟悉的味道让我对她们的思念涌上心头。尤其是现在外婆走了，每每如此更是想念如潮，也许这也是纪念她的一种方式，虽然她离开了，但是哪里都是她的影子，对她的想念在这一粥一饭里，承载的是我们曾经走过的日子。

就让我用味蕾想念您吧。