聊聊对于极致的看法.

聊聊对于极致的看法.

在我们一辈子的时间长河里，我们的绝大部分时间是平淡乏味的，在极少的时刻，我们会经历深刻的悲欢离合，阴晴圆缺。正如量变与质变之间的关系：量变花的时间很长，质变的时间却很短。

配图：

聊聊对于极致的看法.

在人海茫茫当中，我们要想不一样或者出人头地。有个办法，就是把一件事做到极致。因此，极致是标新立异的有效办法。

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那么如何做到极致？刻意练习是一条只要坚持走，早晚可以走得通的路。举个例子：正如做糖醋排骨一样，6月25号之前我是压根不会做糖醋排骨的，但是当我得知心仪的女生喜欢吃糖醋排骨之后，我就从网上查一些资料扒到了菜谱。然后，就自己开始，动手折腾了起来，目前已经做了三次。从三次糖醋排骨的实践里面，我想，我已经看到了做到极致的端倪。

聊聊对于极致的看法.

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第一次呢，该有糖红色没有，然后做出来还变得乌漆麻黑，有点焦糊，难以下口。。。但是对于一个“吃货”来说，自己做东西想办法吃下去，那是一个“厨师”对自己作品的尊敬！（傲娇脸）

所以，我就拿白开水把除排骨以外酱汁之类的给他泡干净，然后继续吃，还吃的干干净净，吃完发现，味道还不错。

然后，总体感觉是五味杂陈，“悲喜交加”。

第一次制作糖醋排骨成果展示。 第一次糖醋排骨成果展示 吃干净后拍的.

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到了第二次的糖醋排骨的时候呢，嗯，总结了一下第一次的经验，就是不能把火候开大，这样才不会烧焦，不能把火开太大，不能玩手机，不顾糖醋排骨的死活。。。于是我更多的使用中小火来制作，至于糖醋排骨的颜色方面的问题呢，参考了网上资料发现第一次做的结果颜色偏黑，是因为没有放番茄酱这种调料，所以呢，我又跑到超市去买了番茄酱。而且还买了，八角香料等食材，更加严格按照网上的食谱自己制作。

最后结果呢，嗯，颜色确实得到了显著改善，小小的惊喜诞生了，哈哈。

第二次制作糖醋排骨成果展示 聊聊对于极致的看法.

还记得我们聊的是极致？

所以回到主题，做极致的有效方法是刻意练习，针对刻意练习再细分是基本套路，加上大量重复。

我想，从我第一次做糖醋排骨的效果来看，味道方面呢，不再糊了，基本过得去，然后加了番茄酱，卖相也改善了一些，基本上可以说，嗯，这个做法上面流程是没问题了，没问题，也就是说说的基本套路，我已经学会了，那么接下来，就要重点突击大量重复。

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在重复着一块，我的目标是重复100次，所以呢，由此，你就知道了，我还会做第三次，第四次、，，，直到100次。

结合实际情况来看呢，我在昨天又做了第三次糖醋排骨。

第三次制作糖醋排骨成果展示

在吃了这第三次做好的的糖醋排骨，我发现了之前的做法在细节上是存在错误的。因为这次我发现有点过于粘稠，于是我再往前推想，从调料里面找问题，很顺利地得知原来是水淀粉下的太多的缘故。

于是，现在，我就知道了。我第四次做糖醋排骨的时候水淀粉就得少下一点了。

由此，也可以总结这方法论方面的东西。即，在大战略确定的前提下，很难不会出现小细节方面的问题，对于这个，我们在碰到之后，就要及时解决，才能使大战略得到优化，以便大战略更好地实现，把事情办的漂亮点。

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总结，对于像嗨哥这样的吃货来说，做美食去追女生是最有诚意的体现，至于，人家接不接受，那还得看缘分，是另外一回事。

然后，接着进一步提炼到做一件事的方法论的高度来说，学会了基本套路之后，必须进行大量重复实践，这样，才能暴露出细节方面的问题，然后再一一解决，这样，做到极致才会更快地变成现实！

聊聊对于极致的看法. 聊聊对于极致的看法. 聊聊对于极致的看法.