初秋的秋葵，不是一般好吃

如果你去菜场看见秋葵，一定要毫不犹豫把它买下来。

初秋的秋葵，不是一般好吃

秋葵外表毛茸茸，咬下去脆生生，这么可爱的蔬菜，怎么可以不买下来。

秋葵不仅为身体补充足够的Vc，还滋阴润肺，据说，秋葵还可以壮阳哦。今天介绍几种秋葵的法，总有一种你喜欢，赶紧做起来吧。

秋葵炒肉丝

初秋的秋葵，不是一般好吃

五花肉切丝，放生抽，盐，料酒腌制十分钟。

秋葵洗干净斜切厚片。

锅内放油，待油热时加入肉丝，炒至肉丝变白色时，放入切好的秋葵。

翻炒片刻，加入生抽，盐继续翻炒，出锅前加入白糖，再翻炒片刻装盘即可。

秋葵培根卷

初秋的秋葵，不是一般好吃

锅中倒入清水加盐，把洗净的秋葵放入，等秋葵颜色变深时，捞出沥干水分。

培根对半切，半片卷一根秋葵，用牙签固定好，依次把秋葵培根这样做好。

平底锅放少许油，将秋葵培根卷放入中火煎熟，最后装盘即可。

白灼秋葵

初秋的秋葵，不是一般好吃

秋葵清洗干净，用盐开水汆熟。去掉蒂部，一切为二，摆盘。

注意一定是要在焯完之后再切，如果切了再汆水，秋葵最宝贵的粘液就会都被热水分解到水里浪费了。

汆熟的秋葵倒上生抽，白糖，醋，芝麻酱调的汁即可。

秋葵蒸蛋

初秋的秋葵，不是一般好吃

鸡蛋磕入碗中打散，加入两倍鸡蛋的水搅拌均匀。

秋葵洗净切薄片，撒在蛋液上，加一个虾仁在中间，封上保鲜膜。

锅内加水，笼屉内放入密封好的蛋液，水开再蒸 十分钟左右即可。

秋葵天妇罗

初秋的秋葵，不是一般好吃

秋葵切成小段，吸干表面的水分。

碗里加天妇罗粉，没有的话中筋面粉也可以。加入冷水，打入一个鸡蛋，加少于盐和胡椒粉，用筷子轻轻搅拌均匀。

锅内加油开火，油预热到170度左右，把表面均匀蘸上面糊的秋葵下油锅炸三分钟左右捞出。