柠檬水能美白吗?

2022-12-15  本文已影响0人  杨俊琴注册营养师

很多朋友都说,柠檬水能美白,这是真的吗?

答案是不能。

之所以说能美白,大概是觉得柠檬比较酸,含维生素C比较多,维生素C有抗氧化美白的功效。

我查看了《中国食物成分表第六版》,每百克柠檬中只含有22毫克维生素C。

而我们的泡柠檬水只需要一片柠檬,约15克。也就是说,维生素C只有3.3毫克,这点儿的维生素C与每日所需维生素C的量(100毫克)相差甚远。

可见,想靠柠檬水补充维生素C,想靠柠檬水美白是不现实的。

柠檬很酸不是维生素C的含量高,而是其中含有很高的柠檬酸等酸性物质。

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