娃娃菜炒牛肉

食材

娃娃菜、牛肉、蒜、生抽、蚝油、胡椒粉。

步骤

1、娃娃菜切小段，牛肉切片。

2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉抓拌均匀，腌制一会儿。

3、少许油炒一下牛肉盛出。

4、热油炒香蒜末，倒入娃娃菜，加少许水炒一下。

5、倒入牛肉，加点生抽，快速翻炒一分钟。