生活| 周末时光

张弛有度的生活节奏，平衡工作和生活，人处在这样一种可以自我控制的节奏下，幸福感也会随之而来。每个人对于幸福的定义不一样，我觉得当自我处在一种持续稳定的状态下，对于生活中写的一些事情可控，而不是每天都似乎在赶场，救急一样，因为没有管理好时间，那样人也会觉得身心疲惫。

这周末我弟放月假，中午和他一起去医院看了手，下午我们一起回来。差不多就要到了饭点，回来我们就开始做饭。

这是其中的一部分菜，还有一个啤酒鸭和萝卜排骨汤。

炒青菜和青椒炒肉都是他做的，给他一个大大的赞，比我做的好吃，我虽然也做饭，但是味道很一般，他做的，确实比我做的好吃。

我当时在旁边围观了他做，做菜真的是要准备好各种佐料，大蒜，生姜，小米椒等。我看他做辣椒炒肉的时候，先放入了很多油，然后把大蒜放下去爆炒至变色，再把肉放进去炒，真的很好吃。看他掂锅的样子，真的是很有样子，锅里起火了，火候很到位。

我觉得我做的时候，一是因为油不够，二是没有放到佐料，三是火候不够，猪肉炒的时间不够。

这是青菜苗，炒的时候，也放了很多大蒜和油，总的来说，比我做的好吃。

吃到美食也很满足，生活需要张弛有度。