麦饼~茶点
2019-03-10 本文已影响109人
珏瑀钰
麦饼~香甜可口！喝下午茶的点心！
今天周日，雨已经下了好几天，懒的出去玩。
下午，约几个邻居朋友前来喝茶，谈心。
高兴之余，我给大家呈上~新鲜麦饼。
麦饼~茶点
评价很高哦！
里面的"瓜册丁"脆甜，麦片煎后特香，红糖的回味很甘甜。
做法：先将"冬瓜册"切小粒。（瓜册）
麦饼~茶点
加上面粉（适量），麦片（适量），红糖（少量），加水。
用汤匙~搅拌均匀：待煎
麦饼~茶点
用汤匙把搅拌好的麦泥放到平底锅里煎~两面煎！
煎饼大小由各人喜欢~自定。
麦饼是甜甜的，要控制好火候，多翻几下。
麦饼很好做，手不用沾到面粉，不到15分钟就有新鲜的茶点吃。
若你也喜欢，动手试做哦！
（原麦饼是用带麦皮的粗面做的，我喜欢用面粉加麦片来做）麦片更香！
