自给自足的生活

过去在农村，生活成本非常的低，十晌半个月没有钱，生活也不受影响。

自己地里出产的小麦、玉米就够吃一年的。田间地头随便种点菜够一家人吃的，各种应季蔬菜品种齐全。玉米地里可以套种绿豆，黄豆。浇水的垄沟边上种上跟斗菜，可以吃一夏天。想吃什么就在地里种什么。

每家都有一个大院子，一般是里院住人，外院养猪养鸡，堆柴火放农机具，还有石辇子石磨。一条大狗看家护院。还可以种几棵果树，种的最多的是各品种的枣树、杏树、香椿树、石榴树等。

所有生活用品都是大自然赏赐，一年三季出产的食物，供人们一年四季食用。春天天干物燥，有句俗语说得好：春雨贵如油。形容春天下雨非常少，春旱的年头比较多。

春天的大地上，经常翻起一层白碱，在上边种什么植物都不长，白花花的盐碱地，在阳光下泛着白光，微风吹过卷起千堆雪。春闲时，人们就背上筐，拿着刮刀，到地里去刮那一层白碱背回家。在院子里支上一口破铁锅，在洞口铺上一片高粱席子，然后将碱土倒入，倒满后拍实，再将井水浇到上边，直到浇透，看到从锅底的破洞口，往下嘀嗒水就可以了。锅底下放一个盘子或着碗，将接的碱水放到太阳下晒，水晒干留下一层厚厚的白东西，这就是小盐。供人们日常食用。

麦收过后，新的小麦下来了，人们就会拿到磨房间，招呼孩子大人去推磨，带着太阳温度的小麦，从两个圆圆的磨眼里往下漏，磨盘上，破皮的麦子露出洁白的面粉，经过萝筛空气中飘着麦香。

村里边一口辘辘井，供人畜饮用。清早起来，就听到吱扭吱扭摇辘轳的声音。给安静祥和的气氛，增添了和谐的音符。挑水的人们穿梭在晨雾中。晃出的水滴从井口一直延伸到家门口。在萱萱腾腾的地上留下弯曲的痕迹。

闻鸡起舞，听到鸡叫三遍，庄户人家的人们就陆陆续续起床了，开始抱柴火做饭。一缕缕炊烟从各家的烟筒袅袅升起。整个村庄仿佛有了仙气，被晨雾缭绕。小院开始热闹起来，孩子们吃完早饭去上学，男人们收拾农具套车下地，女人们将刷锅刷碗的水倒入猪盆里，喂狗喂鸡。一年四季，一家人穿的衣服鞋袜都是她们用手一针一线缝制。小孩背的书包也是她们到商店卖一尺布缝的。

女主人是一家人的灵活，她们都心灵手巧，除了一家人的针线活，她们还要做大酱，腌咸菜，个个节日的饮食。一家人的生活起居都是她们操心安排。 用小麦杆编蒲墩，放到台阶上，或院子里，供人们使用。即隔潮又舒服。

秋天，她们将高粱杆签回家，穿成锅盖，缸盖，和盛饺子的盖帘，即干净又方便。

到年根底下，要将喂了一年的大肥猪宰了，除了自己吃，还要招待春节来拜年的亲戚朋友，她们会按猪的不同部位，做出各种美食。春节前她们要做出，够一个月吃的面食。