年味——煮肉

2024-02-05  本文已影响0人  和静茶舍

美好的一天开始啦!把头、心、肝、肺、肠、排骨、肉统统端到井水旁,把淘菜盆抽满井水,把肉放进去(猪肉),认真清洗了一遍又一遍。

地锅、劈材一切准备就绪……

把肉放锅中,儿子烧火,八十五岁妈妈坐在一旁指挥操作如何煮肉……

一个小时,二个小时、三个小时……

一锅、二锅,三锅……

吃烧红薯、啃骨头、晚饭吃碎肉配百财……

一家亲忙到晚上九点多各种各样的肉都变成了味道好极了的美食了!累并快乐着,这就是过年的感觉,年味,烟火味,幸福感……

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