露天食堂

    楼下的公建房租给了一个工程队，20多人吃住都在狭窄的房间里，坐班车上班，吃饭了再拉回来。

    公建的门口搭了两个露天炉灶，一个做菜，一个做饭，到了饭点两个大锅几乎同时升腾起白雾，锅旁的台阶上坐着准备吃饭的工人。只要天气不冷，他们都选择在外面吃饭。

    偶尔几次路过，瞥见过他们的饭盆。主食多数是大米饭和馒头，米饭是现蒸的，馒头是买现成的。大锅炖菜是东北的特色，炖豆腐，炖白菜，炖白菜豆腐，炖酸菜，炖酸菜土豆……见到肉星的时候少，可工人们吃得狼吞虎咽，晚餐时，有的还给自己配上一瓶啤酒，买一块猪头肉，看得我直咽口水，真的那么好吃吗？

      据我分析，一是人多，吃饭的氛围比较浓烈，比着吃，赛着吃，男人骨子里不服输。二是真的饿，体力劳动者工作量大，清汤寡水的饿得快，质难以保障，量就得足够了。最主要的是这顿饭自己花钱了，不得不吃的那种。

      到了饭点，我常会趴在窗口，看他们吃饭，热热闹闹，热气腾腾的，这一天少有的惬意时光。有些人还能趁着这工夫，和家人视频，一起“云吃饭”，其乐融融。他们是父亲，是儿子，也是丈夫，每一顿饭都吃饱了，也是家人们的牵挂。

      行走在外，好好吃饭，家里有爱自己的人，也有自己爱的人。